Мастер-класс Обратный декупаж Тарелка Зимний пейзаж

ИСТОЧНИК

Автор МК Андриевская Светлана

Сегодня я немного расскажу об обратном декупаже. Давно обещала написать МК по этим тарелкам, даже фото в своё время сделала, а времени не хватало. Вот пока я здесь бездельничаю, решила хоть что-то полезное сделать:)

Читать далее...

Спицы.Кофта с "волнистым" рисунком

Читать далее...

Здоровье >Советую всем, кто хочет похудеть по-быстрому!

Этот способ мега классный! Советую всем, кто хочет похудеть по-быстрому! А главное, что этот способ очень вкусный! Сырая гречка с кефиром по утрам натощак – это действительно удивительный рецепт здоровья, который творит чудеса и очень полезен для очищения всего вашего организма, что очень важно для похудения, для поджелудочной, печении и других наши жизненно важных органов. Только не пугайтесь слова "сырая". В результате гречка получится очень даже "варенная" и вкусная. Даже еще вкуснее, чем приготовленная традиционно, на воде. Пользу от таких завтраков без варки вы почувствуете очень скоро, если будете так завтракать каждое утро в течении, ну, хотя бы пару недель. Но даже один разгрузочный день в неделю, съеденная гречка с кефиром натощак, принесет пользу вашему организму и поджелудочная, печень, да и весь организм в целом, будет вам за это очень благодарен. Ведь очищение ваш организм получит колоссальное. И так, как приготовить гречку для похудения и здоровья, что творит чудеса. Более простой процесс приготовления просто сложно придумать. На одного человека нужно взять 2 столовые ложки сырой крупы и 200 гр. кефира или простокваши. Гречку чистим, промываем проточной водой и даем стечь. Пересыпаем в тарелку с высокими бортиками, очень хорошо для этих целей подойдут пиалы или небольшие салатницы, заливаем 200 граммами кефира или простокваши, накрываем крышкой или тарелочкой и идем спать. На утро, ваша сырая гречка с кефиром, приготовленная по рецепту, что творит чудеса, для похудения и очищения вашего организма – готова. Можно есть просто так, если строгая диета. Блюдо вкусно и само по себе. Но при желании можно добавить специи: укропчик, куркуму или фенхель. А можно съесть с орехами, изюмом, бананами, яблоками и медом. Ешьте на здоровье гречку с кефиром натощак и будьте всегда красивыми, жизнерадостными и стройными! Инет

Галина Назарова

Кулинария >Яблочный пирог «3 стакана»

Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка! Предлагаю испечь простой яблочный пирог – никакой возни с тестом, потому что и теста (в привычном понимании) нет . А еще в нем нет яиц. Несмотря на то, что печется пирог долго, на подготовку нужно всего 15-20 минут - а дальше старается духовка и без вашего участия. Пока ужинаете – готов десерт. 1 стакан муки; 1 стакан манки; 1 стакан сахара (у меня смесь коричневого и белого); 1 300 г. яблок; разрыхлитель; ванильный сахар; 100 г. сливочного масла. Смешать муку, манку и сахар. Добавить разрыхлитель. 2. Яблоки почистить, натереть на терке. 3. В разьемную форму выкладывать слои: мучная смесь (слой не должен быть толстым, примерно четверть от свего объема смеси) яблоки (1/3) мучная смесь (половина оставшейся) яблоки (1/3) оставшаяся мучная смесь оставшиеся яблоки 4. Посыпать ванильным сахаром. 5. Сливочное масло потереть на терке и распределить по всей поерхности пирога. 6. Печь в духовке при 180 С минут 45. * Пирог остудить перед тем, как разрезать.     http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post180678743/                           Автор-    источник   http://2tarelki.ru/?p=5954       Валентина Begi

 

Потрясающей красоты работы Елены Парамоновой

Случайно наткнулсь на "Ярмарке мастеров" на страничку Елены Парамоновой. И всё - для общества я была потеряна! Завораживающей красоты работы не отпускали меня весь день! Я хочу иметь все эти прекрасные вещи! Я хочу повторить все эти прекрасные вещи! Полюбуйтесь! Вы не зря потратите время!

Читать далее...

НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО. Подборка рецептов



ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО

Рецепт
500 г муки
50 г прессованных дрожжей (отечественного производства)
45-75 г сахара
200 г маргарина
250 г молока

Замесить мягкое тесто, накрыть пленкой и оставить отдохнуть на 20 минут. После этого разделать на пирожки или пироги, дать им подняться и печь 20 мин при 355Ф/180С.

Сразу после замеса тесто можно положить в холодильник. Оно может хранится на холоде несколько дней.

ВЕНСКОЕ ТЕСТО

500 г муки
50 г прессованных дрожжей (отечественного производства)
125 г сахара
200 г маргарина
2 желтка
200 г молока
лимонная цедра

Тесто готовят так же как французское.

Современные рецепты

"КУЛЕБЯЧНОЕ" ТЕСТО

500-600 г муки
25 г дрожжей (отечественного производства)
1 ч. л. соли
200 г сливочного масла
3 желтка
1 стакан молока

300 г муки смешать с молоком и дрожжами и замесить тесто. Дать ему подойти (30 мин). Следом вмесить масло, желтки, соль и муку, до получения мягкого теста. Дать тесту подойти (1 час) и разделывать под пироги.

"ПРАВИЛЬНОЕ" ТЕСТО"

А вот тут показан безопарный вариант того же французского-похлебкинского "кулебячного" теста на примере пирога с капустой, только вместо трех желтков в тесто берутся 3 ст. л. сметаны.

500 г муки
25 г свежих дрожжей или 10 г сухих
0.5 ч. л. соли (1 ч. л. если сливочное масло несоленое)

200 г сливочного масла

3 ст. л. сметаны
1 стакан молока

если дрожжи сухие, то размочить их в стакане теплого молока с 2 ч. л. сахара. Замесить тесто, уложить в кастрюлю смазанную ст. л. растительного масла и дать подняться. Обмять, разделить на две части (для низа и вера пирога) и убрать их в холодильник на полтора часа.

Раскатать пласт для низа пирога, начинить. Раскатать пласт для верха пирога, накрыть, защипнуть.
Дать пирогу 20-40 мин расстойки.

Пока тесто для пирога подходит, в обрезки теста добавить муки, чтоб получилось тесто по-круче и вырезать или вылепить из него украшения на верх пирога. Смазать поверхность пирога водой, яйцом или желтком и прикрепить украшения.

Печь 40 минут при 390Ф/200 градусов

"НЕСТАРЕЮЩЕЕ" ТЕСТО
500 г муки
25 г прессованных дрожжей (отечественного производства)
1/2 ч. л. соли

200 г маргарина
1 стакан молока

Замесить мягкое тесто, скатать в шар и положить в холодильник, где его можно хранить несколько дней (или даже недель, утверждает Исарова). По мере необходимости отрезать куски теста, тонко раскатать, уложить в форму с бортами, начинить и печь пирог в течение 20 минут. Подать горячим.

"ХРУЩЕВСКОЕ" ТЕСТО

500 г муки
50 г дрожжей (российского производства)
1/2 ч. л. соли
2 ст. л. сахара (50 г)
200 г маргарина
250 г молока

Замесить мягкое тесто и поставить в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь. Тонко раскатать в пласт и сделать из него пирог или вырезать кружочки и налепить пирожков.

ПРИМЕЧАНИЕ: Все эти рецепты рассчитаны на прессованные дрожжи отечественного (российского производства). Если вы работаете с прессованными дрожжами западного производства, то их берут в 2 раза меньше по весу.

Если это тесто заводят заранее, например с вечера, то его даже и вымешивать особенно не надо. Но если тесто замешивают скороспелое, чтобы через 20 минут испечь из него пирожки или пироги, то тесто месят как следует, до хорошего развития клейковины. В моем миксере я месила 12 минут на средней скорости.

Вот так выглядит клейковина хорошо вымешанного французского теста для пирожков: она не рвется и тянется в прозрачную пленку.

После вымешивания, тесту дают отдохнуть 20 мин на столе или , если дольше, то в холодильнике. Уложить тесто в мешочек, выдавить воздух и завязать.

В этом тесте содержится много дрожжей, поэтому оно немедленно начитает вспухать. У меня заняло 30-40 мин приготовить начинки, помыть посуду и подготовить духовку. Тем временем тесто красиво запузырилось в холодильнике

От большого куска теста я отделила три небольших и остаток спрятала обратно в холодильник до завтра. Приготовила открытые пирожки со свежими яблоками и порционные пирожки с зеленым луком. Дала 20 мин расстойки в тепле и посадила в печку, ничем не смазывая.

Начинка: два свежих яблока, 2 ст. л. абрикосового повидла, 1 ложка крахмала.

Начинка: 3 яблока, 1 ложка сахара, 1 ложка крахмала.

Начинка: пучок зеленого лука, 2 крутых яйца, соль, ложка сливочного масла.

Пироги с яблоками я пекла 20 мин при 375Ф/190-200 градусов, а пирожки 10 мин при 400Ф/200-210 градусов.

Мякиш получается пушистый, волокнистый, корочка хрупкая, как у коржика. Несмотря на то, что в тесте нет соли, вкус не пресный, а наоборот, изумительно сбалансированный, потому что соль в тесто попадает из маргарина. В 200 г маргарина содержится примерно 4-5 г соли, в зависимости от марки маргарина.

Новогодний декор шампанского.

Это  виновницы моих бессонных предновогодних ночей.

1.


2.


3.


4.

Оригинальный узор спицами.

Кофточка к НГ для девочек

Опубликовала nadezhda177

буду вязать на 5лет, ниточки у меня Ангора голд от Ализе 100/550 крючок№2

Читать далее...

ТАПОЧКИ, КОТОРЫЕ ВЯЖУТСЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО!

Читать далее...

Красивое красное платье с цветком

  Этому дизайнерскому красивому красному платью с аппликацией в виде цветка мы обязаны Джону Макгоуан-Майклу. Изделие выполнено комбинированной вязкой с помощью спиц. Описание платья дано для девушек, которые носят размеры XL, L, M, S. 

Ягненок Sweet Strawberry

Автор описания - Ирина Гришина

Читать далее...

Вязание: пуловер & симпатичный узор "бабочки" спицами


Предлагаю вашему вниманию симпатичный узор "бабочки" спицами, который очень

просто вяжется.

Количество петель в узоре кратно 10+4. Для образца набрать 24 петли+2 кромочные

и вязать по схеме:





Схема узора "бабочки"

1. в лицевом ряду по схеме снять на правую спицу 5 петель не провязывая,

рабочую нить протянуть вдоль снятых петель с лицевой стороны (нить не стягивать);



2. связать 9 рядов узора по схеме, который с лицевой стороны будет выглядеть так:



3. в 10-м изнаночном ряду выполнять по схеме "бабочек" следующим образом:

правой спицей собрать с лицевой стороны 5 протяжек и перевести их на левую
Продолжение!

Фантазийный узор спицами с обвитыми петлями

 

Нарядный вязаный пуловер от Jennie Atkinson выполнен спицами из двух видов пряжи.

 Нарядный вязаный пуловер от Jennie Atkinson выполнен спицами из двух видов пряжи.

ПИНЕТКИ ( с Осинки от vredina13)

Вяжу на 4 спицах, шов идет только по следу. На спицы набрать 46 петель.

У меня одна спица тоньше, просто тогда край не так растягивается. Дальше распределяю петли на 3 спицы и вяжу по кругу. 1р - лицевой, 2р - и все четные ряды - изнаночными. С 3 - го ряда делаю прибавку:1лиц, 1петля (из протяжки предыдущего ряда, дальше я ее отмечу как " ) 21лиц, ", 2 лиц, ", 21лиц, ", 1лиц. 5ряд:2лиц, ", 21лиц, ", 4лиц, ", 21лиц, ", 2лиц. 7ряд:3лиц, ", 21лиц, ", 6лиц, ", 21лиц, ", 3лиц. . 9ряд: 4лиц, ", 21лиц, ", 8лиц, ", 21лиц, ", 4лиц. (62петли) получилось так:

Теперь берем другую нитку, и вяжем "зубчики" 3 ряда - лицевой, 1ряд - накид, 2 петли вместе. И снова 3 ряда лицевой. По изнаночной стороне очень хорошо видна "белая дорожка"

мы ее набираем на дополнительную спицу

 

и вяжем зеленую петлю и петлю с добавочной спицы вместе.

"Зубчики" готовы. Теперь вяжем по кругу, (У нас уже связан один ряд) Следующий ряд вяжем изнаночными, затем снова 1 ряд лицевыми, и 1 ряд изнаночными. Берем другую нитку, и вяжем 1 ряд лиц, и 1 ряд изн.

Всего 14 рядов, или 3 дорожки другого цвета. Вяжем "мысик" для этого на первой спице у нас 16 петель, на 2-10, берем основную нитку вяжем 9 лицевых петель, 2 вместе, переворачиваем - 9 лиц, 2 вместе. Цвет меняем через два ряда. У нас осталось 16, 10, 16 (42петли) вяжем белой ниткой - 1 ряд лиц, 1 ряд изн. Зеленой ниткой вяжем дырочки для шнурка: 1 ряд лиц, 1 ряд: накид, 2 петли вместе, 1 ряд изн. Далее вяжем резинкой 1*1, 17 рядов

Теперь мы пинетку вывернем на изнанку, и продолжим вязание. Вяжем зеленой ниткой 1 ряд лиц, 1 ряд изн. (Узор - количество петель делится на 4, у нас 42, в первом ряду зеленой ниткой, я убавляю 2 петли, и на 40 петлях я вяжу узор) Белой ниткой, 1 ряд: 1 лиц, *1 петлю снять нить за работой, 3 лиц*. 2 ряд: 1 изн, *1 петлю снять, нить за работой, 3 изн*. Повторить 1 и 2 ряд еще раз. Связать зеленой ниткой 1 ряд лиц, 1 ряд изн.

Дальше белой ниткой: 3 лиц, 1 петлю снять, нить за работой.
Следующий ряд: 3 изн, 1 петлю снять, нить за работой.
Повторить эти два ряда еще раз. Вяжем зеленой ниткой: 1 ряд лиц, 1 ряд изн. Белой ниткой: 1 лиц, 1 петлю снять, нить за работой. В следующим ряду вяжем: 1 изн, 1 петлю снять, нить за работой, 3 изн. Повторяем эти два ряда еще раз. И вяжем зеленой ниткой 1 ряд лиц, 1 ряд изн. Вот что получилось:

Узор ложится хорошо Смена нитей идет по изнаночной стороне, по лицевой она не видна. Вяжем белой ниткой 1 ряд лиц, 1 ряд изн, и закрываем петли. Зашиваем след. Пинетка готова.

Вставляем ленточку или помпон

Шали, шарфы, шапочки крючком. Подборка 37

 

Нажми на картинку

шаль	Летняя шаль	Шаль
Красивая шаль	Ажурный шарф
Шапка "Беатрис" от LimaGi	Шапочки Жариковой Екатерины.	Летняя шаль "паучки" от Натальи
Шапочка крючком	Берет с шишечками	Много идей шапочек крючком и спицами

Шали, шарфы, шапочки крючком. Подборка 36

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post339851747/

Джемпер-кенгурушка и шапочка для малыша

Читать далее...

Пальто, кардиган и жакет.

 

Серия сообщений "пальто и пончо":
Часть 1 - Пальто из мохера для девочки.
Часть 2 - Вязаные пальто для девочек крючком
...
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Курточка из травки, готовимся к осени... =)
Часть 13 - Пальто, кардиган и жакет.
Часть 14 - Пальто "Элизабет"
Часть 15 - Пальто для девочки спицами