-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Didi_2114

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 951

Немецкие блинчики (ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ)

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

lz5r69ohicI (604x283, 29Kb)
Немецкие блинчики-необыкновенно вкусные, за эти выходные пекла дважды, съедаются сразу же, но холодные они не менее вкусные!

Ингредиенты:
-Молоко - 1 стакан
-Яйца - 5 шт
-Мука - 1 стакан
-Соль - 1/3 ч л
-Сахар - 1 ч л
-Ваниль - 1 ч л
-Растопленное сливочное масло - 1/4 стакана
-начинка на ваш вкус (варенье, джем, ягоды...), но и без начинки они объедение

Приготовление
Смешайте в блендере все ингредиенты, кроме масла.
Затем добавьте масло и снова перемешайте все.
Смажьте форму для маффинов и наполните её тестом.
Запекайте блинчики около 20 минут при 200 градусах.
В процессе выпекания, они надуваются как шарики. Готовые блинчики надо аккуратно достать из формы, предварительно оставив их постоять в духовке, чтобы они не осели.
70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
00eacdc5f5b5 (550x133, 121Kb)
Рубрики:  Кулинария/Блины

Метки:  

Оладьи на кефире с зеленым луком

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи на кефире с зеленым луком

QQNO1S65-OE (600x449, 75Kb)

Ингредиенты:
- кефир (жирный) — 200 мл
- мука — 200 г
- яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт.
- лук зеленый — 1 пуч.
- сода — 1/2 ч. л.
- соль — 1/2 ч. л.
- масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.

Зеленый лук мелко нарезать.
В жирный кефир всыпать соду, размешать.
Затем добавить соль, яйцо и муку.
(Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.)
Размешать до однородности.
Всыпать зеленый лук и перемешать.
Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.
Подавать горячими со сметаной или йогуртом.

Источник: Готовим дома: вкусно и просто - http://vk.com/public40020627 
 

 

Рубрики:  Кулинария/Блины

Метки:  

Американские блинчики. Два рецепта.

Среда, 20 Марта 2013 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Jamunaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Блины

Метки:  

Осетинские пироги

Четверг, 25 Августа 2011 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

osetinskie-pirogi_26 (300x220, 43Kb)
Ко мне тут приехала подруга осетинка, поэтому рецепт из первых рук... Я здесь исключительно в качестве фотографа. Мы использовали четыре разные начинки, но приведу и возможные другие.
Осетинские пироги
Ингредиенты:



Для теста (условно на 5 пирогов):


  • 1 стакан теплой воды
  • 1 стакан кефира (обычного или кислого молока)
  • 30 г свежих дрожжей
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • Около 4 стаканов муки + для работы с тестомЧитать далее
    http://harch.ru/muchnye-blyuda/
  • Серия сообщений "Мясо":
    Часть 1 - Тонкая пицца !МК
    Часть 2 - Ложные куриные ножки....))))
    ...
    Часть 11 - Колбаса домашняя без возни с кишками
    Часть 12 - Грудинка, запеченная с картофелем по-суворовски
    Часть 13 - Осетинские пироги
    Часть 14 - Апетитные мясные рулетики
    Часть 15 - Kraut und Kleis – бабушкин рецепт
    Часть 16 - Ребрышки в глазури «Аризона»
    Часть 17 - Салат из печени с курагой «Елисеевский»
    Часть 18 - Полезные советы

    Серия сообщений "Выпечка":
    Часть 1 - Слоёные шедевры!
    Часть 2 - Пирог "Крокодил"
    ...
    Часть 4 - Сочни с творогом "Назад в СССР!"
    Часть 5 - Деревенский картофельный хлеб
    Часть 6 - Осетинские пироги
    Часть 7 - Сливовый пирог-перевертыш
    Часть 8 - Яблочное печенье
    Часть 9 - Сырный пирог из детства. С плавленным сыром.
    Часть 10 - Полезные советы

    Рубрики:  Кулинария/Блины

    Метки:  

    "КРУЖЕВНЫЕ" БЛИНЫ

    Четверг, 14 Апреля 2011 г. 15:42 + в цитатник
    Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    яйца - 2 шт.
    сахар - 2 ст.ложки
    соль - щепотка
    молоко - 300 мл
    мука - 15 ст.ложек
    ванильный сахар - 1 ч.ложка
    растительное масло - 2 ст.ложки

                                                         

    РЕЦЕПТ
    Рубрики:  Кулинария/Блины
    Мастер - классы

    Метки:  

     Страницы: [1]