Описание: Чудесное и несложное в приготовлении хрустящее песочное печенье с сочной яблочно-ореховой начинкой. "Чарох" в переводе с тюркского "башмачок" - мягкие туфли с заостренными концами.

Печенье "Орешки" + МК

Моё любимое печенье "Орешки". Пару лет назад купила эту формочку и занялась поисками теста. Рецептов есть несколько и перепробовав их, остановилась на этом. Орешки я делаю с заварным кремом.

 

Автор МК: agilerie 

Тех кто любит кофе или же просто его запах,хочу угостить такими незатейливыми печеньками.
Готовятся легко и просто.

Шоколадно-банановое печенье
 

Печенюшки " День-ночь" -готовятся очень быстро, съедается ещё быстрее
 

Предлагаю вашему вниманию вкусное печенье. Готовится очень быстро, набор продуктов минимальный. Вкусное сочетание двух видов теста!

Конфеты "Баунти"
 

Десерт из печенья и творога без выпечки
 

Очень вкусный и полезный десерт, хоть утром к завтраку, хоть к вечернему чаю, хоть на праздничный стол. Деткам он очень нравится.
* Печенье (обычное) квадратное
* Творог — 300 г
* Сахар — 100 г
* Какао-порошок — 1 ч. л.
* Молоко кипяченое — 1 стакан
* Масло сливочное — 100 г

Смешать сахар,творог, масло.
Разделить на 2 части. В одну добавить какао.
На 1 секунду окунуть в молоко печенюшки и разложить на пленке по 3 в ряду. Уложить сверху белый творог. Потом еще слой печенья также смоченных в молоке. И на них уложить слой темного творога.
Поднимаем боковые печенья "домиком", с помощью пленки, на которой выложено печенье. Обмазываем торт темным творогом. Посыпаем тертым шоколадом.
Убираем в холодильник хотя бы часа на 2. При нарезании в центр каждого кусочка положить ягодку.
У Дарьи Донцовой в книге был похожий рецепт, только печенюшки она смачивала крепкой чайной заваркой. Кто боится жирных десертов, можно масло в творог не добавлять, тоже вкусно получается. Можно в творог добавить немножко ванилина для вкуса. а можно варенье или джем для цвета.

Творожный десерт и запеканка-суфле с черной смородиной (Очень вкусно!!!)))
 

Десерт "БАУНТИ" - просто,быстро,недорого!!!


Для тех,кому (как мне) некогда стоять у плиты и колдовать над изысканным десертом....а детишки просят сладкого - рекомендую попробовать. Ведь это быстро и вкусно! Нашла в инете.

Для шоколадного слоя.
1. Измельчить 200гр. печенья в "муку".Добавить 2 стол.ложки какао (порошок).
2. В 0,5 стакана горячей воды - расстворить 0,5 стакана сахара. Добавить 1 стол.ложку коньяка(ликёра,вина).
3. Всё хорошенько вымесить и разровнять на плёнке слоем в 3 мм.

Для белого слоя.
1. Смешать в миске: 100гр. кокосовой стружки, 100гр. масла сливочного, 100гр. сахарной пудры.
2. На шоколадный слой выложить кокосовый и свернуть всё рулетом. Убрать в холодильник на 30 минут. Потом, просто в холодильник.
3. Перед подачей нарезать на колечки. 

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/5FB7661AF0119870.html

Серия сообщений "ДЕСЕРТЫ":

Часть 1 - Домашнее мороженое на сгущенном молоке - легко даже для ребенка!
Часть 2 - Приготовление натуральных селедочного и шоколадного масла, сгущенного молока,помадки
...
Часть 5 - Домашнее шоколадное мороженое
Часть 6 - Суфле "Птичье молоко"
Часть 7 - Десерт "БАУНТИ" - просто,быстро,недорого!!!
 

Печенье "Нежный соблазн"
 

http://www.vkusedi.ru/baking/sweet-cracker

От такого соблазна не может устоять ни один мужчина — проверяла. Абсолютно все просили ещё.

Время приготовления блюда: 45 минут

Количество порций на выходе: 50 штук

Ингредиенты:

2 белка

100 г  сахарной пудры

1 пакетик ванилина

щепотка соли

200 г грецких орехов

Печенье с шоколадом. Быстрая выпечка


Самое вкусное печенье из всех, которые можно назвать быстрой выпечкой.
Готовится абсолютно просто.

Нам понадобятся:

100 гр. сливочного масла
1/2 стакана сахара
1 яйцо
100 гр. чёрного шоколада ( я беру 1 плитку весом 50 гр. и вполне достаточно)
1,5 стакана муки

Мягкое сливочное масло растираем с сахаром.
Вбиваем яйцо. Снова растираем.
Добавляем раскрошенный шоколад ( я взяла не черный, а молочный шоколад и потёрла его на крупную тёрку).
Добавляем муку и вымешиваем тесто. ( сначала кажется, что муки много, но после вымешивания тесто становится мягким, а если руки окунать в муку, то к рукам тесто не липнет)
Присыпаем поверхность мукой и раскатываем тесто. С помощью любых формочек или обычного стакана вырезаем печеньки и выкладываем на противень ( его я тоже присыпала мукой, чтобы печенье не прилипло).
Выпекаем при 200-220 градусах приблизительно 10-15 минут.
Фото теста и готового печенья на противне... здесь

Сверху печенье ничем не украшала и не посыпала. Оно и так красиво выглядит с вкраплениями шоколада и аппетитно пахнет.

Хотя каждая хозяйка может применить свою фантазию и кулинарные секреты к украшательству и сделать своё печенье неповторимым :)

ТВОРОЖНОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ





Вкусные печенья с хрустящей корочкой и мягкие пористые внутри. Аромат -
насыщенно масляный. Творог совершенно не чувствуется.
 

СОСТАВ

200г творога, 80г сливочного масла, ~3/4 стакана муки, 1 ч ложка разрыхлителя, 1/5 стакана сахара (~40г)

Творог необходимо взять гладкой фактуры. Если творог будет слишком
сухой и крупитчатый, то в печеньях после выпечки будут ощущаться жёсткие
комочки.

Сливочное масло довести до комнатной температуры.

Взбить с творогом, а затем вмешать муку с разрыхлителем.

Замесить плотное, чуть липкое тесто. Если тесто будет чрезмерно липким,
добавить ещё немного муки.


Положить тесто в холодильник до небольшого затвердения.

На стол положить п/э плёнку.

На неё выложить тесто и немного размять его рукой.

Положить сверху ещё один кусок плёнки и раскатать тесто в пласт толщиной
1см.

Снять верхнюю плёнку и обильно посыпать пласт теста сахаром. Желательно
взять крупнокристаллический сахар.

Прокатать по сахару скалкой.


Разрезать тесто на куски. При желании можно использовать фигурные
формочки.

Противень застелить бумагой для выпечки и выложить на него печенья.

Выпекать до зарумянивания при t=200~220°C.

Для того, чтобы печенья оставались мягкими, их нужно хранить в закрытой
посуде или п/э мешке. При хранении в открытом виде печенья быстро высыхают
и становятся равномерно хрустящими, но не жёсткими и не твёрдыми.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:

http://www.good-cook.ru/tort/tort_600.shtml


Расчёт калорийности этого блюда на странице:

http://www.good-cook.ru/tort/kkal/600.shtml
 

Рецепты печений с творогом:

- творожно-лимонное печенье
- творожные сахарные рогалики
- творожное печенье "Розочки"
- творожное печенье

Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте
"Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)
Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления.
С уважением Кутовая Ирина

ТРОЙНОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ И ШОРТБРЕД В СВЧ
 

Печенье "Сахарное" - Сладкоежкам посвящается!
 

Хрустящее, сахарное, домашнее… Готовить печенье легко, получается его много, но съедается оно быстро.

 

Печенье из сухих завтраков.
 

Печенье из сухих завтраков. Печенье из сухих завтраков. Муку не берите. В этом рецепте, она не нужна вовсе. Нужно только очень и очень любить все хрустящее и сладенькое. Вот если любите, значит такие печеньки, точно приглянутся. Я бы их назвала - "дамский каприз", если бы этих самых капризов, не было бы столько, что все это начинает быть похожим, на дамскую истерику по сладкому. А если серьезно, то рецепт, пусть и весьма отдаленно, но все же похож на флорентийское печенье, где миндальные хлопья, цукаты и прочие прелести, выпекаются очень похожим образом и так же здорово хрустят, как и такой, простенький, кухонный рецептик, который запросто можно сварганить, в подходящем настроении и для этого, не нужно спецом, бежать в магазин и покупать необходимое. По крайней мере те, у кого водятся сухие пайки, вроде хлопьев из цельного зерна, мюсли и прочие шарики, звездочки т.д..., вполне могут такое дело испечь, за 15 минут. Смешать 200млл. стакан сухих ингредиентов в число которых, вполне могут входить следующие продукты: Хлопья цельно-зерновые, орехи, цукаты, изюм, чернослив, мюсли, хлопья овсяные. В качестве связующего вещества, к этому набору, подойдут: сливочное масло - 1ч.ложка с горкой, пять ч.ложек сахара. Растопить масло, вместе с сахаром. Растереть с одним желтком. Добавить к смеси, лимонную цедру - пол чайной ложки, пару ч.ложек какао( на усмотрение). Все ингредиенты смешать и выложить пардон, кучками, на смазанный жиром противень или устлать его пекарской бумагой. Выпекать 5-7 минут, при тмпр. 200гр. До распространения изумительного аромата. Дать остыть и посыпать сахарной пудрой. Печь немного, а то все слопаете и не похудеете к пляжному сезону.

Серия сообщений "выпечка сладкая":
Часть 1 - БИСКВИТ НА ВАРЕНЬЕ
Часть 2 - ПЫШНАЯ КОВРИЖКА
...
Часть 98 - Рулет "Шустрый"
Часть 99 - Десерт по-королевски: 12 лучших рецептов шарлотки!
Часть 100 - пирог с черносливом

Шоколадные сердца ко Дню Влюбленных
 

Девушки, испеките таких вот печений. Вкусно, романтишно, и любимого накормите.

Тесто делаем так:  мука 200 грамм, 2 столовых ложки какао, 100 г сливочного масла, 50 грамм сахара, 1 столовая ложка сметаны (можно и без нее) , 5 столовых ложек молока. Тесто тугое, пластичное должно получиться. Чем чернее хотите, чтобы они были, тем больше добавляйте шоколадностей, можете и пол-плитки шоколада растопить.

Раскатываем тонкий пласт теста, высекаем сердца, один кладем на другой, предварительно посыпав сахаром. Верх тоже посыпаем сахаром. Отправляем в духовку.

Отличная стильная мебель для бара.

Вариант подарка: VIP посуда из натурального янтаря по лучшей цене Спешите купить!

Что мы знаем про Development?

Курабье
 

Курабье

Торт "Шалаш", его не нужно печь.
 

Василинкина мама, это для твоей малышки)

Этот торт готовится из печенья. Несмотря на то, что его не нужно печь - результат достоин всяческого внимания, он вполне отвечает требованиям праздничного торта благодаря нежному крему и интересной форме. Отсутствие работы с тестом компенсируется достаточно сложным по составу кремом, но он того стоит. Банан освежает вкус этого  сытного десерта. А также  симпатичный "домик" приходится по вкусу детям и очень для них полезен, так как в состав крема входит пол килограмма творога, что актуально для растущего организма, нуждающегося в кальции. 

Ингредиенты:

ЛИМОННО-ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (очень вкусное)
 

Печенье внутри остается мягким, а снаружи покрывается плотной корочкой. Можно делать такое печенье в любой удобно для вас форме. Но надо учесть, что если сделать его плоским, то оно будет много более плотным. 

Пасхальные рецепты из нашего сообщества
 

...

ПЕЧЕНЬЕ “САВОЯРДИ”