Вторник, 11 Февраля 2014 г. 15:14
+ в цитатник
"Домашний вишневый ликер"
![5467754_nalivka_original (600x450, 75Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/110/18/110018127_5467754_nalivka_original.jpg)
-
Готовить не сложно,а подать не стыдно: и красив,и ароматен,и настроение способен создать самое замечательное. Так что есть смысл выделить немного вишенок для его приготовления.
-
-
Вишню освободить от косточек и высыпать в кастрюлю (ягод должно быть ровно стакан).
-
Моем сто вишневых листочков, кладем в кастрюлю с вишней. Залить их 1 литром воды и ставим на плиту. Доводим до кипения,остуживаем и ставим кастрюлю с содержимым на сутки в холодильник.
-
-
Затем отжать ягоды и листья. В полученный отвар высыпаем 1 килограмм сахара и помешивая добиться полного растворения сахара.Отвар процедить через 3 слоя марли,после чего вылить в него 2 бутылки водки (емкостью по 0,5 литра).Ликер разлить по бутылкам и закрыть пробками. По этому рецепту можно приготовить и малиновый ликер. Тоже очень красивый и вкусный.
Метки:
вишневый ликер
домашний ликер
Процитировано 71 раз
Понравилось: 21 пользователям
-
21
Запись понравилась
-
71
Процитировали
-
1
Сохранили
-