"Сельдь по корейски."

Дорогие читатели предлагаю Вашему вниманию,очень вкусный рецепт селедки.Этот рецепт подойдет как для праздников,так и для обычных будних дней.

Ингредиенты:

• Сельдь свежемороженная-1кг.
• Перец черный-1ч.л.
• Перец красный-1ч.л.
• Соль-1ст.л.
• Томатная паста-1ст.л.
• Сахар-1ст.л.
• Лук-1-2шт.
• Уксус-50-70гр.
• Подсолнечное масло-100гр.

Селедку можно разделать под филе,а можно выпотрошить и порезать на порционные кусочки.Разделанная под филе сельдь будет готова через 3-4 часа,а если кусочками вечером готовим,а утром кушаем.

Приготовление:

Удаляем с селедки внутренности и хорошенько вымываем ее.Любителям икры и молоки можно порезать на кусочки и добавить к селедке.Режем сельдь на кусочки складываем  в кастрюльку.Лук режем кольцами или полу-кольцами.Добавляем оставшиеся ингредиенты.Уксус добавляйте на свое усмотрение либо 50 грамм ,либо 70 грамм.Всё тщательно перемешиваем накрываем крышечкой и ставим в холодильник.Сельдь будет готова в зависимости от того как вы ее разделали.

Приятного аппетита!Не пожалеете очень вкусная сельдь.