Среда, 29 Августа 2012 г. 14:28
+ в цитатник
Куриные рулетики
•слоеное бездрожжевое тесто - 500гр
•филе куриных грудок - 2шт
•кунжутное семя
•соль, черный молотый перец
•растительное масло для смазывания
Раскатать тесто.
Куриное филе хорошенько отбить, посыпать солью и черным молотым перцем, уложить на тесто.
Тесто с грудками поплотнее свернуть рулетом и нарезать шайбами толщиной 1,5см.
Противень застелить пергаментной бумагой и обильно смазать маслом.
Шайбы окунуть одной стороной в семена кунжута и разложить на противне.
Выпекать в нагретой до 180градС духовке в течение 40-45минут. Во время выпечки под противень с рулетиками лучше поставить емкость с водой, чтобы они не пересыхали.
Приятного аппетита!
*источник:
http://lusi-d.livejournal.com/98347.html#cutid1
Метки:
рулет
курица
Процитировано 5 раз
-
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
2
Сохранили
-