-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в diana123

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.09.2010
Записей: 1472
Комментариев: 323
Написано: 2055

Лимонный соус

Воскресенье, 09 Октября 2022 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный соус

Лимонный соус прекрасно подходит ко всем салатам со свежими овощами.
Кроме того, его можно использовать в качестве маринада для белой рыбы.

​Лимонный соус

Ингредиенты:
Оливковое масло — 125 мл
Лимонный сок — 3 ст. л.
Красный винный уксус — 3 ст. л.
Чеснок, пропустить через пресс — 2 зубчика
Молотый орегано — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Крупная соль — 1 щепотка
Черный перец — по вкусу
Приготовление:
 Все ингредиенты в указанном порядке поместить в банку с завинчивающейся крышкой. Хорошенько потрясти. Приправить дополнительно солью и перцем, если это необходимо. Лимонный соус может
хранить в холодильнике в течение 1 недели.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария

Кулинария>Вот так я готовлю ПЕЧЕНКУ, чтобы ЕЛИ все и ЕЩЕ добавки просили. Нежный вкус

Понедельник, 05 Июля 2021 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Вот так я готовлю ПЕЧЕНКУ, чтобы ЕЛИ все и ЕЩЕ добавки просили. Нежный вкус

 


 
 
 
 
Рубрики:  кулинария

Запечённая картошечка с грибами и сметаной

Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённая картошечка с грибами и сметаной

(500x375, 99Kb)

Картошка с грибами — традиционно русское блюдо. Будем не жарить, а запекать, добавим сметанки и специй. От этого она станет только полезней и ароматней. Запеченная в рукаве, картошка по максимуму впитает все соки и запахи. И сковородку мыть не надо
Рубрики:  кулинария

Картофель, печёный в кожуре с чесночным маслом

Среда, 12 Сентября 2018 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель, печёный в кожуре с чесночным маслом

1 (528x353, 104Kb)

картофель - 8 шт.
чеснок - 3 зубчика.
укроп - 1 пучок
сливочное масло - 30 гр.
растительное масло
соль

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария

Покоряет сразу! Хоть каждый день подавайте такое на обед или ужин The chicken in the oven. Видео мастер-класс

Вторник, 17 Июля 2018 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Hope_always [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Покоряет сразу! Хоть каждый день подавайте такое на обед или ужин The chicken in the oven. Видео мастер-класс



Рубрики:  кулинария

Ваши родные скажут:»Спасибо» Желейный салат с яйцами и овощами.

Четверг, 15 Марта 2018 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваши родные скажут:»Спасибо» Желейный салат с яйцами и овощами.

На праздники всегда хочется порадовать своих близких новыми и необычными блюдами. Главное,чтобы они были очень вкусными. Вот такие кушанья мы предлагаем вам приготовить на праздник.  Технология приготовления этих яств очень похожа, немного различаются ингредиенты. Они очень необычно и красочно выглядят, и благодаря этому помогут  украсить ваш праздничный стол.

Читать далее:

Рубрики:  кулинария

>Запечённый слоёный мясной рулет в беконе

Среда, 14 Марта 2018 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённый слоёный мясной рулет в беконе

Запечённый слоёный мясной рулет в беконе - это невероятно вкусная закуска. Очень ароматная. Вкусная как в горячем, так и в холодном виде.


4554757 (604x421, 216Kb)

image09u0ju (604x400, 160Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Жульен-суфле с грибами

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен-суфле с грибами

4248238_39 (640x480, 73Kb)

Состав на 6 порций
 
300 гр. свежих грибов(шампиньоны, вешенки и пр.)
120 гр. твердого сыра
2 луковицы
масло для жарки грибов
соль, перец
 
Для суфле: 
 
100 гр. 20% сметаны
2 яйца
соль чесночная или обычная
 
Приготовление.
 
Пожарить порезанные грибы обычным способом с луком в масле. Остудить.
Потереть сыр твердый мелко.
В формочки порционные выложить грибы, засыпать сыром и залить суфле. Суфле готовить так. Желтки взбить с солью и сметаной. Отдельно взбить до пиков белки, соединить две массы аккуратно.
Выпекать в горячей духовке при 200 градусах С около 15 минут(до готовности суфле)
Подавать горячим.
Комментарии. Идея спонтанно всплыла в голове и получилось очень вкусно! Вариации могут быть разными, к примеру запеченая таким образом буженина или ветчина, брокколи, все, что угодно. В любом случае будет вкусно!
 
 
Рубрики:  кулинария

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Понедельник, 30 Января 2017 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках



1.
E0Y1bzGYROc (604x401, 154Kb)

Ингредиенты:
Картофель — 1 кг 
Охотничьи колбаски — 6 шт. 
Репчатый лук — 2 шт. 
Шампиньоны — 200 г 
Сметана — 1 стакан
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Готовим ленивые голубцы

Среда, 12 Октября 2016 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим ленивые голубцы

Ленивые голубцы

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Кабачки в кляре

Суббота, 09 Июля 2016 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки в кляре

кабачки
Вам потребуется: Помимо кабачков я беру: 1-2 яйца (от размера кабачка); 100 мл простокваши (воды, молока, кефира, пива); пшеничную муку; соль, смесь перцев, чеснок, подсолнечное масло для жарки Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

ГРИБЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД СЛОЕНЫМ ТЕСТОМ

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРИБЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД СЛОЕНЫМ ТЕСТОМ

Очень вкусное сочетание грибов, сливок, теста и твердого соленого сыра. Готовить такие грибы очень просто, можно немного заранее потушить грибы, а уже за 15 минут до ужина поставить их в духовку.

mushroom-puff-pastry-8 (600x400, 70Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

"Фаршированный" лаваш запечённый в духовке

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Фаршированный" лаваш запечённый в духовке



1.
QU6cPjPCimM (604x453, 217Kb)

Ингредиенты:
тонкий лаваш
мясо или любые изделия из него на ваш вкус
сыр твёрдый
помидор
болгарский перчик
зелень любая на ваш вкус
майонез или сметана
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Котлеты в соусе из плавленного сыра

Четверг, 25 Февраля 2016 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты в соусе из плавленного сыра



1.
73h_GsXtoRY (600x450, 159Kb)

Соус получился очень вкусный, котлетки в нем пропарились и стали мягенькие, ароматненькие!
Очень вкусно!
 
Ингредиенты:
 
500 гр фарша
1 лук
1 яйцо
черствый батон
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе.

Понедельник, 22 Февраля 2016 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе.



1.
yZChKoO-Zbw (604x546, 160Kb)

Продукты такие:
 
-Куриная грудка (филе) две штуки;
-Ветчина сто пятьдесят грамм;
-Сыр твердый сто пятьдесят грамм;
-Сливки ( 20 - 33 %) сто миллилитров;
-Чеснок три зубчика;
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

ЗАПЕЧЕННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ С ТРАВАМИ

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 04:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЕННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ С ТРАВАМИ

Шампиньоны можно использовать любого размера. В случае с мелкими их лучше оставить как есть, не нарезая. Бальзамический уксус можно заменить на белый или красный винный. Вкус несколько изменится, но это не очень критично.

pechenye-shampiniony (560x482, 393Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

ЯИЧНИЦА-БОЛТУНЬЯ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ

Пятница, 09 Октября 2015 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯИЧНИЦА-БОЛТУНЬЯ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ

998421_original (700x466, 82Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Блинные роллы с начинкой из баклажанов

Вторник, 06 Октября 2015 г. 06:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинные роллы с начинкой из баклажанов

Блинные роллы с начинкой из баклажанов

  •  
блинные роллы
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Gefuellte Teigtaschen (кулёчки с начинкой)

Вторник, 06 Октября 2015 г. 06:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Gefuellte Teigtaschen (кулёчки с начинкой)

Фото


Тесто: 
250 мл молока (тёплое) 
1 п. сухих дрожжей (7 г) или 20 г свежих дрожжей 
1 ст. л. сахара (20 г) 
2 яйца (у меня средние) 
1 ч. л. соли (5 г) 
90 мл растит. масла (6 ст. л.) 
600 г муки (просеять) 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Итальянское блюдо "Фритата" (пицца без теста)

Среда, 26 Августа 2015 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянское блюдо "Фритата" (пицца без теста)



1.
jEYTtL1bnmY (604x402, 128Kb)

Ингредиенты:
2 головки лука 
2 красных болгарских перца
3 ст. ложки растительного масла 
5 яиц
2 помидора
Читать далее...
Рубрики:  кулинария


 Страницы: [3] 2 1