Рождественское печенье |
Светлый праздник Рождества — одна самых красивых христианских традиций. За долгие века сформировалось множество традиций его празднования — традиционные елки, вертепы, богослужения и застолья. В разных странах к общепринятым правилам добавляются и местные обычаи, придающие этому празднику национальные черты и самобытность. Но почти повсеместно распространен обычай выпекать под Рождество очень большое количество печенья, которое служит традиционным рождественским угощением.
К слову, ранее в России такое печение обязательно изготовлялось на святки специально для колядующих, а также для раздачи детям или нищим.
Представляю вашему вниманию несколько популярных рецептов Рождественского печенья.
|
**Елочная игрушка снежинка из бисера ** |
|
Новогодние серьги своими руками |
Пусть скучные люди бегают по магазинам в поисках готовых подарков и штампованных китайских дедов Морозов, а мы, люди творческие, будем делать новогодние подарки своими руками! Каждый год в декабре многие из нас садятся за новогодние поделки, которые приносят много радости нашим близким, и наверняка этот год не будет исключением. Мы приготовили для вас несколько идей, которые помогут выделиться в новогоднюю ночь, добавят изюминку вашему новогоднему наряду и послужат отличным новогодним подарком коллегам и друзьям. Для работы вы можете использовать как свои собственные бусины, так и купить специальные наборы для новогоднего творчества, в которых уже есть все необходимые материалы.
|
Новогодние сережки-снежинки. |
Все ближе и ближе новый год. И так хочется сделать себе что то мило-новогоднее. Чтобы щеголять в нем и нести праздничное настроение себе и окружающим людям. В противовес слухам о конце света и инфляции нести тепло и радость. И это можно сделать совсем не обременяя себя. Я думаю,что уйдет не более 30 минут на создание таких вот милых сережек. И кстати, чудесный подарок для подружки)
Итак берем проволоку,бусинки и кусачки)
|
Идеи праздничных новогодних сережек |
Дневник |
Мои серьги-снежинки:
|
идеи сережек к новому году |
|
Открытки из подручных материалов |
|
Шишка из ленточек.Легко и просто.МК. |
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
|
ВОЛШЕБНАЯ ПАУТИНКА=МК=АВТОР ОЛЬГА АКИМОВА |
Метки: мои поделки
[\MORE]
|
Возможности стеклянной бутылки и шикарный мастер-класс! |
|
И снова схемы для снежинок |
|
Елочка из газеты |
|
Простые новогодние открытки |
Для новогодних открыток никогда не будет лишней парочка свежих оригинальных идей. Простые инструкции, быстрое исполнение и превосходный результат - то, что нужно в предновогодний период.
|
Как сделать мини-елочку к Новому Году |
|
Хотели узнать про звездочки - получите! |
Звездочки счастья
Увидев такую красоту, просто не смогла «пройти мимо». Такие замечательные звездочки – оригами. Ещё их иначе называют звездочками счастья . И впрямь, когда смотришь на россыпь этих малюток настроение сразу повышается.
Делать эти милые звездочки совсем не сложно, правда, из-за их малого размера кажется, что их количество очень медленно увеличивается. Но, если вы задались целью сделать их много, то стоит лишь нарезать подходящую бумагу на ленточки нужной ширины и не забывать брать их в руки при каждом удобном моменте. Я, например, собираю звездочки, когда смотрю телевизор, потому что часть времени при их создании занимают практически автоматические движения, на которые и смотреть не надо – лента сама ложиться как надо, лишь переворачивай фигурку в руках.
Кстати, выпускаются даже специальные наборы – нарезанная красивая бумага для создания «звездочек счастья».
Звездочки очень красиво смотрятся сами по себе: можно, например, украсить интерьер комнаты, насыпав такие звёзды в прозрачную банку, бутылку или вазу; сделать из них штору к Новому году; дополнить украшение подарков или новогодних композиций… да мало ли что можно придумать сотворить с помощью этих очаровательных малюток?
Ну, а теперь посмотрим, как же их делать.
Во-первых, если вы не приобрели специального набора для их создания, вам придется самим нарезать на тонкие полоски цветную бумагу или же ненужные журналы. При помощи ножниц это делать не слишком удобно: долго и не совсем ровно, а вот если воспользоваться канцелярским ножом и линейкой, то работа пойдет весьма споро. Соотношение длины к ширине должно быть примерно 29см на 1,2 см, если у вас бумага длиннее, то ширину увеличивайте пропорционально. Вы просто не торопитесь сразу нарезать много лент: соберите несколько звездочек и тогда поймете, какая ширина и длина нужна.
Для создания своих звездочек я резала на «ленты» журнал и металлизированную цветную бумагу. Но даже звездочки из обычной белой бумаги выглядят замечательно!
|
Панеттоне |
Панеттоне, панеттон (итал. panettone, миланский диалект panetùn) — традиционный миланский рождественский кекс.
Существует несколько версий происхождения названия пирога. Романтическая версия, например, гласит, что панеттоне (pan di Antonio) для своей возлюбленной придумал миланский ученик пекаря по имени Антонио.
По другой версии «панеттоне» родом из миланского диалекта — pan del ton, что переводится как «хлеб роскоши».
К панеттоне подаются горячие напитки, как например, кофе или горячий шоколад, либо сладкое итальянское вино — Spumante или Moscato.
Вам понадобится:
- 1 ст.л. сухих дрожжей (20 г свежих)
- 60 мл теплого молока
- 100 г сливочного масла комнатной температуры
- 2 больших яйца
- 4 желтка
- 200 мл сахарного песка
- 650-700 г пшеничной муки (12% протеина)
- 120 мл теплого молока
- 150 мл изюма
- 2 ст.л. апельсиновой цедры
- 100 мл цукатов из цитрусовых
- 100 мл рома (брэнди)
- 2 ч.л. натурального ванильного экстракта
Приготовление:
Замочите изюм в роме минимум на 1 час. Разотрите дрожжи с 2 ст.л. сахара и разведите теплым молоком, тщательно перемешайте и дать настояться в течение 10 минут.
Взбейте миксером масло с сахаром и ванилью в пышную пену. Не прекращая взбивать, введите по одному яйца и желтки и 120 мл теплого молока.
Частями просеивая муку, замесите мягкое эластичное тесто (вымесить в течение 10 минут), сформируйте из теста шар. Смажьте миску растопленным сливочным маслом. Выложите тесто в миску и несколько раз переверните его, что бы масло полностью покрыло тесто.
Накройте миску пленкой и поставьте подходить тесто на 6 часов.
Выньте изюм из рома, смешайте с цукатами и обваляйте в 1 ст.л. муки.
Выньте подошедшее тесто из миски, руками сформируйте большой прямоугольник (овал) выложите изюм с цукатами, сложите тесто в 3 слоя и тщательно вымесите. Что бы сухофрукты равномерно распределились.
Выстелите форму бумагой для выпечки и выложите тесто. Накройте пленкой и дайте подняться в течение 30 минут. Разогрейте духовку до 210С.
На верхушке панеттоне сделайте крестообразный надрез и положите небольшой кусочек сливочного масла.
Поставьте панеттоне в духовку и выпекайте при 210С 5 минут, затем уменьшите температуру до 185С и выпекать еще около 35 - 40 минут. Готовность проверьте сухой палочкой.
Готовый панеттоне выньте из формы и остудите на решетке.
|
Новогодние приметы |
|
· Как Новый год встретишь, так и весь год проведешь. Это вполне логично, ведь к Новому году люди стараются переделать все свои дела, подвести черту под сделанным. · У кого в Новый год будет пусто в карманах, тот весь год проведет в нужде. На всякий случай положите в карман крупную денежную купюру. · На новогоднем столе должны быть в изобилии еда и напитки, тогда весь год в семье будет достаток. Должно быть не менее 12 блюд. · Одалживать деньги под Новый год нельзя ни при каких обстоятельствах, чтобы весь следующий год не быть в долгах. · Генеральная уборка накануне, чтобы избавиться от накопленного негатива. · Перед Новым годом нельзя выносить сор из избы, иначе целый год не будет домашнего благополучия. · Не ссорьтесь накануне Нового года, ссора может плавно перейти в предстоящий год, а там кто знает, до чего она может довести вашу семью? · Последняя рюмка накануне Нового года принесет удачу тому, кто ее выпьет. |
Источник:Magplus.ru
|
Лучшие рецепты новогодних напитков |
Горячие напитки могут создать определенное настроение: утренний кофе, послеобеденный чай, чашка теплого молока перед сном. В холодное время года горячий пунш, глинтвейн или шоколад пользуются особой популярностью, особенно когда собираешься на каток или загородную вечеринку с друзьями.
Как привило, любимыми напитками являются те, которые мы готовим по особым случаям, например, на Новый год или Рождество. Но огромную радость можно испытать не только от восхитительного вкуса напитка, но и от процесса приготовления: подогревания, смешивания и в результате рождение необыкновенного кулинарного чуда.
Зимними вечерами так приятно сидеть у камина и потягивать горячий шоколад или глинтвейн. При простуде вас согрет пунш, обладающий целебными свойствами. После вечеринки справиться с утренним похмельем поможет горячая «Кровавая Мери». А для всей семьи прекрасно подойдут разнообразные молочные напитки. Попробуйте приговорить вместе с детьми банановый коктейль или молоко с пастилой и шоколадом.
В преддверии Нового года специально для вас мы сделали подборку лучших рецептов напитков на любой вкус.
|
Снежинка на ёлку своими руками за 10 минут |
|
Яркая новогодняя закуска из сельди |
Из сельди можно приготовить массу различных блюд, а не только салат. Например, как насчет вот такой же яркой и аппетитной закуски, которая как нельзя кстати будет смотреться на новогоднем столе?
Ингредиенты:
селедка - 1 шт.
огурец - 1 шт.
красный перец - 1/2 шт.
яйцо - 1 шт.
зелень укропа и петрушки по вкусу
морковь - 2 шт.
желатин
майонез
Селедку разберите на филе. Не забудьте удалить абсолютно все кости. Нарежьте огурец тонкими пластинами. Половинку красного перца, морковь и яйцо нарежьте кубиками. Измельчите зелень.
1 ст. л. желатина замочите в 100 мл кипятка, размешайте до полного растворения. Смешайте с 3-4 ст. л. майонеза.
С готовой нарезанной начинкой для рыбы (оставьте перец и огурец отдельно) смешайте майонез с желатином.
Разверните пищевую пленку и положите на нее половинку филе. На него выложите половину яично-морковной смеси, затем половину огурцов и перца. Затем снова положите яично-морковную смесь, огурцы и перец. Накройте второй половинкой филе.
Плотно заверните сельдь в пищевую пленку, завяжите края. Уберите на ночь в холодное место. На следующий день перед подачей достаньте сельдь и нарежьте ее тонкими кусочками.
Приятного аппетита!
|
| Страницы: | [2] 1 |
