Цитата сообщения Sonya_kot
Диетический десерт «Киви-рафаэлло»
![SiHwk_RSxG0 (592x276, 121Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9/126/117/126117672_SiHwk_RSxG0.jpg)
Для приготовления нам нужно:
- киви 3-4 шт;
- стружка кокосовая 150-200 г;
- мед 3 ст.л;
- орехи (миндаль или фундук).
Приступаем к приготовлению:
С киви срезаем кожицу, режем на 2-3 части, укладываем в блендер. Туда же кладем стружку кокоса и мед. Включаем блендер, перемалываем все в однородную массу. Из этой массы делаем небольшим шарики, размером с конфеты рафаэлло. Внутрь можно положить орешек, а можно сделать десерт и без них. Обваливаем рафаэлки в стружке кокоса. Убираем в холодильник на несколько часов.
Sonya_kot