Серия сообщений "МУЛЬТИВАРКА +++КАША":Выбрана рубрика МУЛЬТИВАРКА +++КАША.
Часть 1 - Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Пшенная каша с тыквой в мультиварке |
Дневник |
Продукты на 2-3 порции:
Пшено - 1 мультистакан
Тыква - 150- 200 граммов
Молоко или сливки - 2 стакана
Сливочное масло - 50 граммов
Вода - 2 мультистакана
Сахар и соль по вкусу.
Давайте приготовим в мультиварке кашу пшенную с тыквой.
1. На две-три порции густой каши понадобится один мультистакан пшенки и небольшой кусочек тыквы.
2. Крупу, если есть необходимость, перебираем. Заливаем кипятком на одну-две минуты, чтобы избавиться от горечи. Сливаем воду.
3. Тыкву чистим и режем небольшими брусочками или кубиками.
4. По кругу чаши мультиварки смазываем сливочным маслом, так нужно делать всегда, когда варите кашу с добавлением молока, чтобы каша не "убегала". Кладем тыкву, пшенку, сахар, немного соли, кусочек сливочного масла.
5. Заливаем двумя мультистаканами воды и двумя мультистаканами молока.
Готовим на режиме Молочная каша в течение 20 минут. Еще минут 10 пускай постоит просто в мультиварке под закрытой крышкой. Я обычно мультиварку после приготовления выключаю, на подогреве не оставляю, там и так все плотно закрыто, на остаточном тепле дойдет, зато жидкость уже испаряться не будет.
Готовую кашу перемешиваем, пробуем на сахар, при необходимости можно добавить немного теплого молока или сливок и по небольшому кусочку сливочного масла прямо в тарелки.
Приятного Вам аппетита!
http://my-gril.ru/kak_prigotovit_kashu_v_multivark...sha_s_tykvoi_v_multivarke.html
Метки: мультиварка каша кулинария |
Страницы: | [1] |