-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dgidjaloza

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2011
Записей: 1709
Комментариев: 163
Написано: 1872


Епископская коврижка

Пятница, 18 Марта 2011 г. 21:27 + в цитатник

 

Епископская коврижка

 
Епископская коврижка. Фото-рецепт
Вам потребуются: мука - 140г; масло сливочное - 120г; сахар - 140г; яйцо - 6шт.; смесь из орехов (фундук, грецкие, миндаль, шоколад, апельсиновые цукаты, изюм) - 120г; соль - щепотка; для украшения: сахарная пудра

Фото 01

Растереть размягченное сливочное масло, сахар и яичные желтки.

Фото 02

Орехи, фрукты, шоколад крупно порубить и перемешать с мукой.

Фото 03

Добавить по ложке в масляно-яичную смесь, постоянно перемешивая.

Фото 04

Яичные белки взбить в пену с щепоткой соли. По ложке примешать к тесту.

Фото 05

Форму смазать маслом, припудрить мукой. Переложить тесто в форму, разровнять поверхность и выпекать на средней полке духовке при 160С в течение 50-55 минут. Готовую коврижку оставить остывать в форме, затем переложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой.

 

Автор: Елена Покровская

Серия сообщений "пост":
Часть 1 - Постное печенье "Фрося"
Часть 2 - Винегрет с фасолью
...
Часть 10 - Постные курабье с локумом
Часть 11 - Овсяные крученые багеты
Часть 12 - Епископская коврижка
Часть 13 - Постные рогалики
Часть 14 - Ленивые голубцы (постные)
Часть 15 - МЕДОВЫЕ ТРЕУГОЛЬНИЧКИ
Часть 16 - Кекс оригинальный
Часть 17 - ПОСТНЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ И ГРЕЧКОЙ

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку