Яблочный пирог "Фантастика"

Суббота, 04 Февраля 2017 г. 21:03 + в цитатник

Цитата сообщения TATYSIY

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Яблочный пирог "Фантастика".

Он очень быстро готовится и в разрезе смотрится необычно, как будто приготовленный из слоеного теста.
jXZyUIjPjSU (700x500, 89Kb)

Ингредиенты:
3-4 больших яблока,
2 яйца,
60 г муки (1 ст. ложка муки – 25 г),
сахар 75 г (1 ст. ложка сахара – 25 г),
молоко – 100 мл,
2 ст. ложки растительного масла,
½ ч. ложки соды,
по желанию – 1 ст. ложка коньяка или водки.

Приготовление:
Готовим тесто.
Яйца взбить с сахаром, добавить молоко и и растительное масло и еще раз взбить;
муку смешать с содой и добавить в полученную смесь, все хорошо перемешать, тесто получиться очень жидкое, по желанию в тесто можно добавить водку или коньяк (водка или коньяк способствуют расслаиванию теста, но и без них тоже получается очень даже неплохо.

Готовим яблоки.
Секрет этого яблочного пирога в том, что яблоки должны быть очень тонко нарезаны, примерно так, как показано на фото;

яблоки нужно очистить от шкурки, тогда пирог будет очень нежным.

Приготовление пирога.
Нашинкованные яблоки заливаем жидким тестом, слегка перемешиваем, чтобы не поломать яблоки;
все аккуратно перекладываем в форму, удобно использовать силиконовую форму с дыркой посередине, в ней пирог хорошо пропекается и получатся красивым;
выпекать пирог в разогретой духовке при температуре 200 градусов 30-35 минут.
Приятного аппетита!
источник

Рубрики:

Кулинария

Метки: пирог

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/deva_natali/post407841764/">РЇР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі &quot;Р¤Р°РЅС‚Р°СЃС‚РёРєР°&quot;</a><br/>РЇР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі "Р¤Р°РЅС‚Р°СЃС‚РёРєР°".

РћРЅ РѕС‡РµРЅСЊ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ Рё РІ СЂР°Р·СЂРµР·Рµ СЃРјРѕС‚СЂРёС‚СЃСЏ РЅРµРѕР±С‹С‡РЅРѕ, РєР°Рє Р±СѓРґС‚Рѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅС‹Р№ РёР· СЃР»РѕРµРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°.
   
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: 
3-4 Р±РѕР»СЊС€РёС… СЏР±Р»РѕРєР°, 
2 СЏР№С†Р°, 
60 Рі РјСѓРєРё (1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєР° РјСѓРєРё вЂ“ 25 Рі), 
СЃР°С…Р°СЂ 75 Рі (1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєР° СЃР°С…Р°СЂР° вЂ“ 25 Рі), 
РјРѕР»РѕРєРѕ вЂ“ 100 РјР», 
2 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, 
&#189; С‡. Р»РѕР¶РєРё СЃРѕРґС‹, 
РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ вЂ“ 1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєР° РєРѕРЅСЊСЏРєР° РёР»Рё РІРѕРґРєРё.
 
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ: 
Р“РѕС‚РѕРІРёРј С‚РµСЃС‚Рѕ. 
РЇР№С†Р° РІР·Р±РёС‚СЊ СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјРѕР»РѕРєРѕ Рё Рё СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ Рё РµС‰Рµ СЂР°Р· РІР·Р±РёС‚СЊ; 
РјСѓРєСѓ СЃРјРµС€Р°С‚СЊ СЃ СЃРѕРґРѕР№ Рё РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РІ РїРѕР»СѓС‡РµРЅРЅСѓСЋ СЃРјРµСЃСЊ, РІСЃРµ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ, С‚РµСЃС‚Рѕ РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЊ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/deva_natali/post407841764/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Яблочный пирог "Фантастика"