(и еще 46462 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
астрология блюда выпечка десерт дети детям диета женщина закуска запеканка здоровье знаки зодиака к чаю картинки картофель кекс клубника красота куклы курица любовь мужчина мужчины музыка мясо новый год орехи отношения печенье пирог приколы психология рецепт рецепты салат секс сладкое стихи суп сыр творог тест торт фигура фотошоп характер шитье шоколад юмор яблоки
Рыбный «Наполеон» |
Метки: рыба салат креветки морковь помидор яйцо сыр перец лук |
Морковно-грибная запеканка |
Время приготовления: 60 минут Количество порций: 4
Ингредиенты для "Морковно-грибная запеканка"
Метки: морковь грибы запеканка |
Диетический овсяный кекс с курагой на морковном соке |
550~600г моркови, 2 стакана овсяных хлопьев "Геркулес", ~0,5 стакана сахара, 2 яйца, 2 ч ложки разрыхлителя, 3 ст ложки растительного масла, 3 ст ложки крахмала, 0,5 стакана кисло-сладкой кураги, горсть клюквы
Метки: диета кекс овсянка Курага сок морковь выпечка |
Салат «Лебединая песня» |
Метки: салат лебедь шампиньоны лук морковь консервы рыба яйца майонез картофель |
Салат "Венера" |
Рецепт подкинули сегодня)))Вкусный салатик)Рекомендую.Кол-во не пишу-сами разберетесь...На глаз короче.
Ингредиенты:
Консервированная кукуруза
Ветчина
Зеленый салат
Картофель
Морковь
Яйца
Консервированный ананас
Майонез
Приготовление: отварить картофель, яйца,морковь. Ветчину, ананас, отваренные овощи и яйца нарезать мелким кубиком. Салат тоже мелко порезать. Смешать все это с кукурузой и заправить майонезом. Украсить можно как на снимке: кусочком ветчины, листиком салата и тертым яйцом.
Метки: салат кукуруза ветчина картофель морковь яйцо ананас майонез |
Морковный торт |
Торт очень простой в исполнении, ингредиенты обычно есть в доме у любой хозяйки, большой плюс в том, что этот торт можно детям.
необходимо:
2 яйца
3/4 стакана сахара (у меня гранённый)
2 ч.л. разрыхлителя
150 г. мягкого масла
2 стакана тертой на мелкой тёрке моркови
2 стакана муки
Крем:
250 гр. сметаны
2-3 ст.л.сахарной пудры
. взбить яйца с сахаром, добавить разрыхлитель, морковь, мягкое масло и муку
(тесто получается по консистенции похожее на густую сметану)
. смазать форму маслом, выложить тесто.
. можно выпекать 2-3 коржа (я делала и так и так, обычно выпекаю 2 коржа и каждый разрезаю)
. выпекать при 180-200 градусах минут 20, до готовности
Форма диаметром 14 см. (на большую форму количество ингредиентов , думаю, необходимо увеличить)
Пока выпекаются коржи сделать крем
. в сметану добавить пудру , и поставить крем в холодильник
. остывшие коржи при необходимости разрезать и промазать кремом
Метки: торт морковь |
Морковно-миндальный пирог с маком |
- 300 гр. моркови;
- 3 яйца и 2 желтка;
- цедра и сок 1 лимона;
- 200 гр. сахара;
- 150 гр. миндаля;
- 150 гр. муки;
- 50 гр. мака;
- 2 ч. л. разрыхлителя;
- 1 пакетик ванильного сахара;
- варенье для смазывания пирога;
- 50 гр. фундука для посыпки пирога
Метки: морковь миндаль мак пирог |
Морковная запеканка с творогом |
Метки: морковь запеканка творог |
Морковная халва |
из книги Гастронома "Про сладкое"
500 г спелой сладкой моркови,
лучше всего сорта каротель
1/2 л. молока
1 ст. коричневого или обычного сахара
50 г сырого миндаля
2 ст. л. топленого масла
молотый шафран на кончике ножа
1 палочка корицы
1/2 ч. л. молотого кардамона
Миндаль очистите от кожицы, обсушите и измельчите в блендере.
Морковь натрите на мелкой терке.
1/2 ст. воды влейте в кастрюлю с толстым дном, добавьте морковь,
доведите до кипения на небольшом огне и готовьте, помешивая, 5-7 минут.
Влейте молоко, положите коричную палочку, доведите до кипения,
готовьте на минимальном огне, помешивая, 1 час.
Затем добавьте сахар, готовьте до полного растворения.
Вся жидкость должна впитаться.
Добавьте топленое масло, размешайте, готовьте 3-4 минуты.
Затем всыпьте шафран и кардамон, перемешайте и снимите с огня.
Слегка охладите. Добавьте молотые орехи и перемешайте.
Морковную халву подают холодной или комнатной температуры.
Из диетических соображений часть сахара в этом рецепте можно заменить медом,
получается очень вкусно. Если вы захотите положить фруктозу,
добавляйте ее в уже полностью приготовленную морковь вместе со специями-
фруктоза теряет свою сладость при нагревании.
Я сделала пол порции, морковь измельчила в блендере, сахара добавила меньше.
Буду делать еще, только яблочную:)
Автор laperla_foto
Метки: морковь халва к чаю |
Страницы: | [1] |