Цитата сообщения Профи_провианта
Торт МЕЧТА ДЕТСТВА
6 яиц взбить отдельно белки и желтки.
Добавить к желткам 6 столовых ложек сахара и 6 столовых ложек муки.
Аккуратно вмесить в желтковую смесь белки.
Выпекать при температуре 200 градусов 30 минут.
Дать бисквиту остыть, разрезать на два коржа. Пропитать коржи сиропом с коньяком.
Крем очень простой.
150 грамм сливочного масла смешать со сгущенным молоком кто как любит.
Арахис обжарить и измельчить. Удобнее всего поместить в полиэтиленовый пакет и скалкой раздробить на достаточно крупные кусочки.
Украшать будем киви и консервированными персиками, а по бокам арахисом.
