10 блюд на новогодний стол
|
|
Понедельник, 16 Декабря 2019 г. 23:54
+ в цитатник
ИНГРЕДИЕНТЫ:
САЛАТ с ЧИПСАМИ:
- Картофель 4 шт
- Копчённая курица 200 гр
- Морковь по-корейски 200 гр
- Яйца 3-4 шт
- Чипсы 100 гр
- Майонез 70 гр
- Соль, перец
- чернослив 3 шт , листья салата
- чеснок 1 зуб
- укроп сух
СЫРНЫЕ ШАРИКИ
- Сыр – 270 гр.
- Мука – 3 ст.л.
- Разрыхлитель – 10 гр.
- Белок – 2 шт.
- Масло для жарки
ЛАВАШ С СЕМГОЙ:
- лаваш
- огурец
- семга 150 гр
- сыр творожный 100-200 гр
- листья салата
РУЛЕТИКИ из ВЕТЧИНЫ:
- листья салата
- ветчина
- чеснок 1 зуб
- сыр творожный 100 гр
КАРТОФЕЛЬ В ДУХОВКЕ:
- шампиньоны
- картофель
- масло растительное
- паприка
- чеснок сух 1 ч л
- чеснок 1 зуб
- укроп сух
- соль
РУЛЕТ МЯСНОЙ:
- свинина 400 гр
- грудка куриная 1 шт
- бекон 200 гр
- зелень
- ветчина 100 гр
- Сыр 100 гр
- майонез 1 ст л
- соль
- паприка 3 ст л
- чеснок 3-4 зуб
- чеснок сух.
- масло растительное 5 ст л
-
САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННЫМИ АНАНАСАМИ"НЕЖНОСТЬ"
- куриное филе 300гр
- ананасы консервированные 200 гр
- яйца 3 шт
- твердый сыр 100гр
- майонез
- чеснок 1 зуб
- соль
- укроп для украшения
САЛАТ СО СВЕКЛОЙ:
- свекла 2 шт
- сыр 100 гр
- яйцо 1 шт
- чеснок 1 зуб
- майонез
- соль
- гранат 10 зерен для украшения и веточка укропа
ФАРШИРОВАННАЯ ГОРБУША:
- горбуша 1.5 кг
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- яйцо 1 шт
- сливочное масло 50 гр
- сметана 50 гр
- крекер 100 гр
- молоко 100 мл
- паприка 1 ч л
- сухой лук
- сухой укроп
- лимон для украшения
- соль по вкусу
КАПКЕЙКИ:
для теста:
- Сахар 150 г (сахар добавляем вместе со сливочным маслом)
- Сливочное масло комн.температуры 150 г
- Мука 220 г
- Цедра 1крупного апельсина
- Апельсин. сок 100 г
- Яйцо 3 шт
- Разрыхлитель 2 ч.л
крем:
- Сыр твор. 400 г
- Сливки 33%-100мл
- сахарная пудра 100гр
Метки:
меню
новогодний стол
Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям
-
3
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-