Фасоль сама по себе питательное блюдо, но вместе с грибами это еще и вкусное блюдо.! Перчик и чеснок добавляет остринки и в итоге получается вкусное, питательное и красивое блюдо.

Ингредиенты

• 200 г фасоли (предварительно отварить)
• 330 г свежих грибов (я брал шампиньоны)
• средняя луковица
• томатный сок
• красный острый перец
• 2 зубчика чеснока

Даже во время поста проходят всевозможные мероприятия. Провести в такое время день рождения или корпоративный вечер довольно сложно, поэтому лучше организацию любого праздника лучше доверить специалистам. Яркие события способны организовать ребята из агентства "Мандарин".  О работе этих талантливых ребят можете узнать воспользовавшись ссылкой: /korporativnye_meroprijatija, От себя хочу добавить, что в Днепропетровске агентство праздников "Мандарин" хорошо известно и востребованно.

  Способ приготовления

1. Очистите луковицу от шелухи, нарежьте средними кусочками и обжарьте на сковороде. Использование красного лука сделает блюдо особенно мягким и придаст ему дополнительную сладость.
2. Зубчики чеснока очистите, нарежьте пластинами, добавьте к луку. Обжарьте лук и чеснок вместе две-три минуты.
3. Нарежьте шампиньоны средними ломтиками, добавьте в сковороду и, помешивая, спассеруйте с луком и чесноком. Посолите.
4. Белую или красную (отваренную заранее) фасоль добавьте к овощам, перемешайте.
5. Залейте овощи томатным соком или разбавленной теплой водой томатной пастой.
6. Добавьте половину чайной ложки красного острого перца или измельченного перца чили, тушите еще 10 минут.
7. Готовое блюдо украсьте зеленью.

Фасоль с грибами готовила Юлия МИЩЕНКО