Веточка меня спрашивала, чем мы тут питаемся. А я как раз накануне подумала, что эта тема у меня еще - поле не паханое. Маленькое такое поле.
Ну, начну с того, что Ботсвана является официальным поставщиком мяса в близлежащие страны.
Так что у нас по городу гуляют коровы и козы. Дома за несколько десятков миллионов и коровы рядом пасутся.
Или, припарковали Вы свою Ауди S5 рядом с супермаркетом, возвращаетесь, а у вас на капоте козочки прыгают.
Это наш быт. Страна скота, ничего не поделаешь...
Курица, говядина, баранина, чуть-чуть свинины.
Очень большой разницы в продуктовом ассортименте между Россией и Африкой нет. Цены, думаю, чуть повыше, так как практически все мы импортируем из Южной Африки.
Есть небольшие фермерские хозяйства, но земледелие здесь не сильно популярно. Мало воды.
Из чего вытекает, что у нас практически нет зерновых культур. Ни гречки, ни пшенки, ни манки. Есть пап. Хлеб только белый и серый (тоже белый). Черный можно купить в магазине здорового питания, четвертинку, рублей за 100 на наши деньги. Я не покупаю.
Чего у нас еще нет?.. Нет творога и селедки!
Национальная еда - тушеная говядина и пап.
Пап (милипап) - зерновая культура семейства кукурузных. Ее варят в кашу, получается что-то типа нашей густой-густой манки. Едят руками, макая кусочки папы (!) в мясную подливу. Как вам, кстати, "кусочки папы"? Вроде, неплохо звучит.
Рестораны.
Помимо привычных и знакомых всем фаст фудов типа KFC, есть у нас итальянская кухня, португальская, китайская, японская и, конечно, индийская. Помните, я писала, что в Африке очень много индусов?
Здесь я, наконец, познакомилась с настоящим индийским карри. Поплакала сначала, конечно. И пищеварительная система сопротивлялась, а теперь ничего. Привыкла. Даже научилась получать удовольствие.
А в Южной Африке я даже шаверму нашла! Тоже индийскую.

Что еще я могу вам рассказать и питании? Наверно, на этом все. Тема такая... жизненная. Я даже не знаю, как ее можно было еще раскрасить. Получилось чисто информативная статья. Так что, прошу прощения, если напрасно потратила Ваше время.

Серия сообщений "Африка":

Это жизнь моя теперь

Часть 1 - Ну и что, что Африка?
Часть 2 - Ночные гости
...
Часть 17 - Остановить мир
Часть 18 - Мыс Доброй Надежды
Часть 19 - Питание в Африке
Часть 20 - Питание в Африке (продолжение)
Часть 21 - За забором
...
Часть 42 - Африка, от позитива к негативу и обратно.. (2)
Часть 43 - Африка Жива! Африка здесь!
Часть 44 - Тот Самый Вирус в Ботсване