ЖУЛЬЕН В ЗАПЕЧЁННОМ ВИДЕ |
Жульен в любом виде вкусен. Вот ещё один вариант, его можно назвать и запеканкой. Попробуйте приготовить - это очень вкусно и к тому же быстро. Набор ингредиентов очень простой.
|
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА |
Не знаю, пробовали Вы по этому рецепту готовить такую творожную запеканку, но советую тем, кто впервые видит этот рецепт. Её лучше кушать в холодном виде. Она чем то будет Вам напоминать "мороженное". Это очень вкусно!
|
НЕЖНЕЙШАЯ КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА. |
Овощи мы любим и едим их практически круглый год. Если же Вы любите разные овощные блюда, тогда на эту запеканку стоит обратить своё внимание. Нежнейшая кабачковая запеканка этого заслуживает и результат Вам обязательно понравится. Знакомьтесь с рецептом.
|
РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ ЗАПЕКАНОК. |
Запеканки, по моему, любят все и готовить их тоже.Познакомьтесь с этими рецептами. Здесь есть что подобрать. Ингредиенты во всех рецептах не сложные и самые ходовые. Готовятся такие запеканки просто, легко и быстро.
|
ЕЩЕ ОДИН ВАРИАНТ ЛЬВОВСКОГО СЫРНИКА - – ВСЕМ СЫРНИКАМ СЫРНИК! |
Кто бывал во Львове и пробовал этот сырник конечно же знает какой он вкусный, а вот кто еще не пробовал - обязательно приготовьте!
|
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФРУКТАМИ ПОД СЛИВОЧНЫМ СУФЛЕ |
Нежный, ароматный, полезный и вкусный десерт
|
Творожная запеканка |
|
Запеканка |
|
~ Картофельная запеканка "Вертикальная слоечка" с баклажанами и томатным соусом |
|
Запеканка за пять минут |
Перемешивается :
5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли.
после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.
Выливаю на сковороду (нет формы), запекаю в духовке до легкой румяности.
Пальчики проглотите! Едят даже те, кто не ест творога.
|
Манник. |
Нежные манные каши не часто готовились в быту простого народа. Они были лакомством, особенно для детей.
Теперь забыты нарядные и вкусные многослойные манники. А готовят их так. Варят два вида густой сладкой манной каши: молочную и ягодную. Для этого надо вскипятить молоко, добавить сахар и заварить, помешивая, манную кашу. Заваривать, как вы знаете, нужно, насыпая манку тонкой струйкой в кипящую жидкость, непрерывно её помешивать. Затем вскипятить любой ягодный сок (клюквенный, чёрносмородиновый), добавить сахар и на соке сварить вторую кашу. На тарелку или блюдо наливают слой молочной каши, затем слой ягодной и дают застыть. Холодную двухслойную кашу режут на куски и едят с вареньем.
200 г манной крупы, 1,25 стакана молока, 1,25 стакана ягодного сока, сахар по вкусу.
Я решил приготовить многослойный манник.
Взял по пол-литра молока, какао на молоке, вишневого и яблочного соков. На 0,5 л жидкости – 100 г крупы (4 ст. ложки). Сварил по основному рецепту 4 каши: сначала молочную, потом с какао, вишневую и, наконец, яблочную (в первые две добавил немного ванильного сахара). Каждый слой заливал в форму для торта со снимающейся стенкой, поверх каждого слоя сыпал толченые грецкие орехи. Верх манника украсил еще и кусочками банана.
Вообще, в каждый готовый рецепт можно вложить и свои кулинарные фантазии. Желаю удачи! И приятного аппетита!!
|
Хлебная запеканка |
Давно хотела попробовать приготовить такое блюдо. Рецепт вычитала в книжечке, подаренной «На скорую руку». Там скромный вариант, я его немножечко «обогатила» беконом. Но всё-равно бюджетно и просто. Из серии, как из ничего сделать вкусный ужин. Вкусно!
|
Запеканка из хурмы и творога |
хурма - шесть штук.
манная крупа "Увелка" - четыре столовых ложки
вода - 200 гр.
творог - 400 гр.
яйцо - 1/2 шт.
|
Рецепт - Творожная запеканка с морковным жмыхом |
творог - один килограмм
* жмых морковный - 1 стакан
крупа манная - две столовых ложки
яйцо - четыре штуки.
цедра лимона тертая - одна столовая ложка
|
Аватар TUFELKA Кабачковая лепёшка или большая кабачковая оладья! |
Люблю я оладьи кабачковые, но сегодня от лени испекла одну большую такую лепешку в духовке))
Рецепт прост -2 яйца, 1 небольшой кабачок, соль, мука - замешиваем тесто, выкладываем на сковороду с подсолнечным маслом и запекаем в духовке минут 15-30.
|
Запеканка из вермишели "Любимая" |
|
|
Самая быстрая и вкусная запеканка!!! |
|
|
Весеннее... чесночно-луковое. |
Это мы сейчас привыкли, что круглый год есть все овощи.
А когда-то было все не так.
Это, когда я маленькая была. Тогда сезонные блюда появлялись на столах по мере созревания овощей на грядках. Окрошку начинали готовить в июне, когда подрастали огурцы, баклажаны и фаршированные перцы - в августе, борщ из молодых капусты и бурячков - в июле, молодую картошечку тоже в июле начинали пробовать...вспоминаю все эти яства... как же вкусно было, как ярко запомнилось...перечислять сейчас можно долго... голубцы, долма, чанахи, домляма, вареники с вишней, вареники с грибами, компоты, варенья.....а пирожки?... ведь сколько начинок.....
Но первыми были, конечно, зеленый молодой лук и чеснок.
Мои дедушка с бабулей открывали сезон обязательно с луковой тюри. Это было чуть ли не ритуальное блюдо.
Лук мелко нарезали, толкли с солью в толкушке, заливали кефиром, смешанным напополам со сметаной и ставили в холодильник. А ели тюрю эту с черным хлебом, в жаркий полдень... До сих пор помню себя и деда за столом...
Вот и решила подборку написать. О пользе зеленого лука и молодого чеснока писать не буду, этой информации полно в интернете.
Просто - напоминалка о тех несложных и вкусных блюдах, незаслуженно забытых сегодня, вытесненных "маянезными" салатиками.
|
Запеканка из тыквы с творогом |
А вы думали, что это все? :))) Неееет. Я тыкву люблю трепетно и нежно, у меня ее в блоге много, а будет еще больше. Поскольку количество вкусностей, которые из тыквы можно сделать, подсчету не поддается...
Пудинг из тыквы с яблоками я уже сегодня выставила. А теперь СПЕЦИАЛЬНО для Иришки СИРИЦИУС и ее Деньки выставляю нежнейшую запеканочку из тыквы с творогом.
Данный рецепт чем интересен - его можно делать в двух вариантах: для взрослых - соленый и с тмином, и для детей - сладкий. Вкусны оба! Причем вариант для взрослых с большим удовольствием едят даже мужчины типа моего мужа, которые при слове "вегетарианство" падают в обморок.
|
| Страницы: | [1] |
