АРМЯНСКИЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ - СОБЛАЗНИТЕЛЬНЫЙ САЛАТ!

Вторник, 28 Октября 2014 г. 19:51 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Армянский салат с баклажанами - соблазнительный салат!

Этот бесподобный салат стал моим фаворитом в этом сезоне. Яркий вкус салата, красочный внешний вид не оставили равнодушными никого из моих домочадцев.

Баклажаны - 2-3 шт;
Помидоры - 3-4 шт;
Перец болгарский - 2 шт;
Лук репчатый - 1 шт;
Лимонный сок - 1 ч.л.;
Укроп (нарезанный) - 3-4 ст.л.;
Соль,перец (по вкусу) ;
Масло подсолнечное (для жарки)

Баклажаны помыть под проточной водой и очистить от кожицы. Нарезать на кружочки, уложить в мисочку и засыпать солью. Перемешать и оставить на 20 минут. После чего промыть в проточной воде и слегка отжать руками.

Баклажаны с луком обжарить на растительном масле до румяности.

Помидоры помыть, обсушить и нарезать кружочками. Сладкий перец очистить от семян, не нарушая их целостности. Помыть и нарезать кольцами.

Переложить баклажаны в салатник. Добавить помидоры с перцем, лимонный сок и соль с перцем.

Перемешать и посыпать щедро измельчённой зеленью.
Армянский салат с баклажанами готов!

vpuzo.ru

Рубрики:

Салаты/Овощные салаты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/demonu/post341552173/">РђР РњРЇРќРЎРљРР™ РЎРђР›РђРў РЎ Р‘РђРљР›РђР–РђРќРђРњР - РЎРћР‘Р›РђР—РќРРўР•Р›Р¬РќР«Р™ РЎРђР›РђРў!</a><br/>РђСЂРјСЏРЅСЃРєРёР№ СЃР°Р»Р°С‚ СЃ Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅР°РјРё - СЃРѕР±Р»Р°Р·РЅРёС‚РµР»СЊРЅС‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚!

РС‚РѕС‚ Р±РµСЃРїРѕРґРѕР±РЅС‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚ СЃС‚Р°Р» РјРѕРёРј С„Р°РІРѕСЂРёС‚РѕРј РІ СЌС‚РѕРј СЃРµР·РѕРЅРµ. РЇСЂРєРёР№ РІРєСѓСЃ СЃР°Р»Р°С‚Р°, РєСЂР°СЃРѕС‡РЅС‹Р№ РІРЅРµС€РЅРёР№ РІРёРґ РЅРµ РѕСЃС‚Р°РІРёР»Рё СЂР°РІРЅРѕРґСѓС€РЅС‹РјРё РЅРёРєРѕРіРѕ РёР· РјРѕРёС… РґРѕРјРѕС‡Р°РґС†РµРІ.

Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ - 2-3 С€С‚;
РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ - 3-4 С€С‚;
РџРµСЂРµС† Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ - 2 С€С‚;
Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ - 1 С€С‚;
Р›РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ СЃРѕРє - 1 С‡.Р».;
РЈРєСЂРѕРї  (РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№)  - 3-4 СЃС‚.Р».;
РЎРѕР»СЊ,РїРµСЂРµС†  (РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ)  ;
РњР°СЃР»Рѕ РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРµ  (РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё)

Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ РїРѕРјС‹С‚СЊ РїРѕРґ РїСЂРѕС‚РѕС‡РЅРѕР№ РІРѕРґРѕР№ Рё РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ РѕС‚ РєРѕР¶РёС†С‹. РќР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° РєСЂСѓР¶РѕС‡РєРё, СѓР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ РјРёСЃРѕС‡РєСѓ Рё Р·Р°СЃС‹РїР°С‚СЊ СЃРѕР»СЊСЋ. РџРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° 20 РјРёРЅСѓС‚. РџРѕСЃР»Рµ С‡РµРіРѕ РїСЂРѕРј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/demonu/post341552173/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

АРМЯНСКИЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ - СОБЛАЗНИТЕЛЬНЫЙ САЛАТ!