Вторник, 20 Мая 2014 г. 09:17
+ в цитатник
![пицца омномном (595x700, 175Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4/113/108/113108320_picca_omnomnom.jpg)
В оригинале фарш был курогрудь+говядина, я брала только курогрудь. Делала большую порцию! Сделала 1 большую и 2 маленькие.
- 4 куриные грудки (небольшие, снять филе)
- 2 ст.л. молотой овсянки (муки овсяной)
- соевый сус
- немного соли
- орегано сушеный
- базилик
- 1 помидор
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
Курогрудь, лук и чеснок перекрутить в фарш. Добавить зелень, соевый соус, муку, мелко нарезанный помидор - все смешать. Тщательно вымесить фарш.
Выложить лепешки))) на застеленный противень. Сверху начинка:
- помидор
- перец
- шампиньоны
- маслины, оливки, каперсы
- сыр Ольтермани 9%
Запекать при 180С около 40 минут.
Приятного)))
Метки:
пицца
без теста
Процитировано 2 раз
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-