Шоколадно-кофейный пирог. Постный.
|
|
Среда, 27 Ноября 2013 г. 11:32
+ в цитатник
![WP_20131127_002 (424x700, 340Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/107/471/107471907_WP_20131127_002.jpg)
Шоколадно-кофейный пирог. Постный.
Влажный, структурный пирог с насыщенным кофейным ароматом и шоколадным вкусом.
стакан 250 мл.
- 1 ст. свежесваренного кофе
- 1,5 ст. муки
- 3 ст.л. какао-порошка
- 150 гр сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. укуса
- 1/2 ч.л. соли
- 5 ст.л. растительного масла
- щепотка кайенского перца
- щепотка имбиря
Сварить кофе, процедить.
Смешать сухие ингредиенты, сделать две лунки. В одну влить уксус, в другую - масло. Перемешать. Влить кофе - размешать. Тесто получится достаточно крутое. Выложить его в форму и печь при 180С 30-35 минут.
Остудить в форме минут 10, вынуть, полностью остудить на решетке.
1.
2.
Метки:
кекс
шоколад
кофе
какао
пряности
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-