- 3 ст.л пророщенной кинвы (замочить на сутки, промывая 2 раза в день, откинуть на влажное полотенце, прикрыть и дать слегка проклюнуться хвостикам)
- оливковое масло
- 1 ч.л. соевого соуса. Тамари
- 1ст.л. лимонного сока и
- 4 маленьких помидора (черри или grape), нарезать
- 1 небольшой огурец (нарезать)
- 1/3 сладкого перца (нарезать)
- цветная капуста

Замариновать кинву на 20 минут в смеси соевого соуса, оливкового масла, лимонногосока. Добавить остальноe перемешать и подавать.

1.


2.