- хорошая горсть рукколы
- 5 шт. помидорок Черри
- 1/2 авокадо
- 1 маленький огурец
- половина маленького кабачка
- лимонный сок
- сухая сладкая молотая паприка
- 1/2 ч.л. темный сироп агавы/темный мед
- 6 черных маслин
- 6 зеленых оливок
- соль
- кедровые орешки

Кабачок нарезать соломкой, посолить, полить лимонным соком и отставить в сторону.
Рукколу немного порвать руками. Черри разрезать на 4 части, огурцы соломкой.
Оливки и маслины нарезать тонкими кружочками.

С кабачка слить выделившуюся жидкость, смешать с остальными компонентами. Посыпать молотой паприкой, полить медом, посыпать орешками. Дать немного постоять и подавать!

1.


2.