-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Delizia_Italia

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.06.2012
Записей: 993
Комментариев: 650
Написано: 1823

Выбрана рубрика Торты.


Другие рубрики в этом дневнике: Энкаустика(1), шпагат(3), шитье(33), Чтение(3), Цветы(24), Цветоделие(10), Худеем к лету?(3), Холодный фарфор(2), украшения из бисера(7), Украшения(1), Тютелька в тютельку(1), Тютелька в тютельку(3), То,что интересно послушать(5), Сутаж(13), Соленое тесто(1), рисуйте шерстью.(2), Рисование(25), Разные виды рукоделия(82), Почитайте и посмотрите!(44), Полезные советы(136), Подборки по crazy wool(5), О вечном(34), Мыловарение(2), МУЗЫКА(11), Моя вышивка лентами(64), Мои фантазии из лент(10), Мои украшения в стиле Бохо.(3), Мешковина(9), Макраме(2), Макраме(2), Кулинария(85), Красивые вещицы для дома(21), Компьютерные премудрости(28), Книги по рукоделию(6), Книги по вышивке лентами(8), Итальянская музыка(1), Интересное об итальянском языке.(11), Интересное в интерьерах(12), Интересно и полезно(10), Интересная бижутерия(39), Из газетных трубочек(5), Идеи из Интернета по вышивке лентами(39), Идеи для пейзажа(11), Живопись(23), Для здоровья и красоты(32), делаем цветы сами(58), Декупаж(9), Гимнастика(2), Вязание(17), Вышитые сумочки.(4), Вышивка(9), Видео(4), варим мыло сами(2), Арт-текстиль(9), Арт-текстиль(5)
Комментарии (0)

Торт из зефира.

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из зефира.

Потребуется: 5-6 штук печенья, 500 грамм орехов грецких, 1 яйцо, 1,5 стакана сахара, 1 стакан молока, 200 грамм сливочного масла, ваниль на кончике ножа.1 килограмм зефира.

Как делать:

Пропустить орехи через блендер до состояния крошки. Зефир разделить на половинки. Обрезать у каждой зефиринки кончик, чтобы она приняла плоскую форму.

Сварить заварной крем для торта. Для этого яйца соединить с сахаром и слегка взбить ивенчиком. Добавить молоко, все время мешать, не давая кипеть. Варить до загустения. Затем остудить.
Масло слегка взбить миксером. Взбивать масло дальше, постепенно добавляя яично-молочно-сахарную смесь.

Теперь нужно взять форму разъемную, выстелить ее изнутри пищевой пленкой. Дно выложить половинками зефира, стараясь заполнить все отверстия зефирными обрезками.
Слой зефира смазать заварным охлажденным кремом. Поверх крема густо посыпать молотыми орехами. Утрамбовать слой орехов.

Затем снова поместить слой зефира, смазать заварным кремом и снова слой орехов. И снова все слои утрамбовать, чтобы торт получался плотнее. Последний зефирный слой торта - третий, также смазать остатками заварного крема и посыпать молотым печеньем. Обязательно утрамбовываем и украшаем наш зефирный торт на свой вкус.Верх торта затянуть пищевой пленкой и убрать в холодное место на сутки.

1 (604x385, 67Kb)
Рубрики:  Торты


 Страницы: [1]