Выбрана рубрика вторые блюда.

Соседние рубрики: соусы и маринады(19), сладкая выпечка(97), салаты(76), рыбные блюда(78), рецепты с фото(2), постные блюда(9), первые блюда(21), оформление блюд(21), овощные блюда(42), несладкая выпечка(79), мясные блюда(48), к праздникам(25), закуски(133), завтрак(52), домашние заготовки(73), десерт и напитки(116), все о еде(14), блюда разных стран(4), блюда из фарша(28), блюда из птицы(38), блюда в горшочке(3)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор и сатира(4), это интересно(31), фотогалерея(12), флешки (7), стиль и мода(14), рукоделие(525), религия(30), путешествие(31), психология(33), праздники(36), полезные советы(44), позитив(22), плееры(7), ну и натворила я(5), мысли вслух(11), музыка(100), мои шпаргалки(152), мистика непознанное(5), мир фауны(16), медицина(105), литература(127), кулинария(908), комнатные растения(22), история(5), искусство(49), интерьер(22), ЖЗЛ(9), женский будуарчик(70), вязание спицами(39), вязание на вилке(4), вязание крючком(354), видео(21), ателье(48), астрология(21)

Комментарии (0)

Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе

Суббота, 26 Сентября 2015 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1.
aM6p1rhIu7s (604x546, 156Kb)

Ингредиенты:

Куриная грудка (филе) — 2 шт.

Ветчина —150 г

Сыр — 150 г

Сливки ( 20 - 33 %) — 100 мл.

Чеснок — 3 зубчика

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/закуски
кулинария/вторые блюда

Метки: курица ветчина

Комментарии (0)

Грибные кулёчки

Воскресенье, 14 Июня 2015 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 упаковку готового слоеного теста
5 картофелин средней величины
2 луковицы
200 гр. сухих грибов
100 гр. сыра
1 пучок петрушки
2 яйца
перец по вкусу

Рубрики:

кулинария/закуски
кулинария/вторые блюда

Метки: грибы

Комментарии (0)

Как приготовить макароны

Среда, 03 Декабря 2014 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить макароны

Далее

рамочки от Ларки

Рубрики:

кулинария/вторые блюда

Метки: вторые блюда

Комментарии (0)

Макароша». Потрясающе вкусно

Среда, 01 Октября 2014 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо! Отличные вариант когда нужно всех накормить, а заморачиваться неохота!
Взбиваем 3-4 яйца со стаканом сливок и 150 гр. тёртого сыра. солим и перчим.
Берём пачку отваренных спагетти и перемешиваем их с яичной массой.

Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо! Отличные вариант когда нужно всех накормить, а заморачиваться не охота!
Взбиваем 3-4 яйца со стаканом сливок и 150 гр. тёртого сыра. солим и перчим.
Берём пачку отваренных спагетти и перемешиваем их с яичной массой.

Выкладываем в смазанную форму.

На них кладем смесь из сырой курочки (3-4 филе) и маринованных огурцов (4-6 шт)
Солим и перчим.

Потом помидоры (3-4) кружочками и сеточку из майонеза.

Последний слой - тёртый сыр.

А теперь в духовку на 200 градусов пока сыр не станет румяно-золотистым!

А теперь угощаемся!

Источник

Рубрики:

кулинария/вторые блюда

Метки: вторые блюда

Комментарии (0)

Куриная печень

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если не особо любите жареную куриную печень, попробуйте приготовить её вот по такому рецепту(прилагается ниже). Результат потрясает! Очень вкусно и даже самые ярые не любители субпродуктов относятся к такому блюду благосклонно.

Рубрики:

кулинария/мясные блюда
кулинария/вторые блюда

Метки: печень

Комментарии (0)

50 рецептов нежного ароматного соте

Пятница, 22 Августа 2014 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соте

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/вторые блюда

Метки: вторые блюда

Комментарии (1)

Очень вкусные пигоди.

Дневник

Четверг, 19 Июня 2014 г. 18:48 + в цитатник

Готовим тесто: 2 стакана молока, 1 ст лож сахара, 1 чл л соли , 20 гр дрожжей, 1кг муки. Замесить тесто и поставить подниматься.В это время займемся начинкой. Обычно пигоди делаются со свинины но так как мой зять не кушает мясо, пришлось приготовить с куриного филе. Взять 500гр куриного филе порезать на кусочки. 3-4 луковицы порезать мелко, 500гр капусты нашинковать слегка посолить и помять и добавить в мясо .Начинку посолить , поперчить и добавить кориандр 2 чл ., все перемешать. От готового теста отрывать шарики и приготовить пирожки которые укладывайте в мантышницу на расстоянии друг от друга, так как тесто будет подниматься. Пигоди готовятся 40минут после закипания воды в мантышнице.Готовые пигоди раскрываем по шву слепливания и закладываем салат морковчи и поливаем кетчупом. Получается очень вкусно.Советую приготовить

Рубрики:

кулинария/вторые блюда

Метки: пирожки

Комментарии (0)

Тонкие картофельные блины

Дневник

Среда, 21 Мая 2014 г. 07:48 + в цитатник

Ингредиенты:

●5 небольших картофелин
●250-300 молока
●250-300 муки

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/завтрак
кулинария/вторые блюда

Метки: картофель блины

Комментарии (0)

50 коронных блюд в фольге!

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда в фольге

Палтус в фольге

Палтус - шикарная рыба, не требующая особенной кулинарной обработки. Предлагаю рецепт палтуса в фольге, который расскажет вам как из минимального количества ингредиентов приготовить вкусный обед.

Кета в фольге

Кета в фольге - вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт у вас много времени. Кета получается очень вкусной и ароматной, просто пальчики оближешь.

Щука в фольге

Щука в фольге - примитивнейший рецепт для тех, кто не знает, как приготовить щуку. Хотя примитивнейший - не означает худший. Блюдо получается изумительное. Попробуйте!

Смотрим далее >>>

Рубрики:

кулинария/вторые блюда

Метки: фольга

Комментарии (0)

Пигоди – вкусные корейские паровые пирожки

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давно хотела опробовать рецепт корейских паровых пирожков под названием пигоди. Наконец я их приготовила и побаловала свою семью очередной вкусняшкой, спешу поделиться рецептом и с вами. Пигоди получились очень оригинальные на вкус и внешний вид. Для их приготовления используется дрожжевое тесто, которое на пару замечательно поднялось, получилось воздушное и мягкое. Ну а начинка, состоящая из фарша и капусты, получилась сочной, вкусной и ароматной. К тому же, после приготовления на пару, внутрь каждого пирожка заливается пикантный соус и кладется корейская морковка, получается очень вкусно, попробуйте! Это блюдо готовится на пару, поэтому можно использовать пароварку, мантоварку или как я, мультиварку.

Рубрики:

кулинария/вторые блюда

Метки: пирожки

Комментарии (0)

100 рецептов на скорую руку - что можно приготовить быстро и вкусно!

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 06:45 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на скорую руку

Рецепты на скорую руку

Солянка на скорую руку

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/вторые блюда

Комментарии (0)

Измир Кефтеси

Дневник

Среда, 19 Февраля 2014 г. 14:20 + в цитатник

Измир Кёфтеси - это традиционное турецкое блюдо и в дословном варианте переводится, как котлеты по-Измирски (кёфте - котлеты, Измир - город в Турции).
Те, кто знаком с этим блюдом знают, что котлеты и картофель сначала обжариваются по отдельности в растительном масле, а потом уже вместе с помидорами и болгарским перцем запекаются в духовке.
У меня более быстрый и здоровый вариант, т.к. предварительно я ничего не обжаривала и блюдо получилось совсем не тяжелым, но в тоже время осталось сытным.
Сочетание котлет, картофеля, помидоров, чеснока и болгарского перца даёт блюду потрясающий вкус! Красный островатый соус придаёт дополнительный привкус, и делает блюдо ещё ярче. Очень вкусно вымакивать этот соус свежим хлебом.

Что нужно (на 4 порции):

Рубрики:

кулинария/вторые блюда

Метки: вторые блюда

Комментарии (0)

20 лучших рецептов для духовки

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ-20 блюд для духовки

Суп в хлебе	Мясное кольцо	Стейк из свинины	Картофельная закуска	Свинина в кунжутовой шубке


Мясной хлебец	Мясо по-французски	Перец фаршированный «Калейдоскоп»	Свиные ребрышки-гриль	Мясная лазанья


Мясной хлеб	Жаркое из телятины	Свинина с черносливом в горшочке	Запеченный картофель с курицей	Утиная грудка с гречневой лапшой


Омлетная запеканка с цветной капустой	Лапшевик с творогом	Картофельная запеканка по-русски	Молодая запеченная картошка	Пшенная каша в тыкве

Запеканка из овощей и куриного фарша

Дневник

Среда, 13 Ноября 2013 г. 19:53 + в цитатник

Ингредиенты:
500 г. куриного фарша
1 большую луковицу
2 помидора
1 сладкий перец
1 кабачок
200 г. брокколи
3-4 ст. л. йогурта
1 ст. л. оливкового или подсолнечного масла
100 г. твёрдого сыра

Приготовление:
Лук измельчить в блендере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить. Перемешать с куриным фаршем, посолить и поперчить на вкус. Затем массу выложить в блюдо, в котором вы собираетесь запекать. Сверху слоями кладем нарезанные овощи: помидоры, сладкий перец, добавить брокколи и то, что еще у вас есть. Кабачок натереть через тёрку, все еще раз посолить и поперчить на свой вкус, добавить ложку оливкового масла, сверху полить йогуртом, и все покрыть тёртым сыром. Запекать примерно 40 мин, при температуре 190 C.
В "шубу" можно положить любые овощи.

Рецепт из кулинарного сайта http://uuzi.ru

Рубрики:

кулинария/вторые блюда

Метки: фарш овощи

Комментарии (0)

Запеченая цветная капуста

Дневник

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 19:37 + в цитатник

Цветная капуста в сырном соусе

Цветная капуста запекается в нежном сырном соусе, покрываясь привлекательной корочкой.
Состав:

Рубрики:

кулинария/вторые блюда

Метки: капуста сыр

Комментарии (0)

Вегетарианский сырный “омлет”

Дневник

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 19:29 + в цитатник

Вегетарианский сырный "омлет"

Основным элементом этого блюда, по внешнему виду напоминающего обычный яичный омлет, является творожный сыр.
Состав:
Адыгейский сыр – 300 гр
Помидор – 1-2 шт
Лук – 1 шт
Куркума – 1 ч.л.
Растительное масло, соль
Приготовление:

Рубрики:

кулинария/вторые блюда

Метки: сыр

Комментарии (0)

Салат с фунчезой (классический)

Дневник

Вторник, 22 Октября 2013 г. 09:32 + в цитатник

Ингредиенты:

150 г фунчозы;
250 г свинины;
1 шт. болгарского перца;
100 г моркови;
1 луковица;
40 мл соевого соуса;
1 ст. л. яблочного укуса;
50 г растительного масла;
1 ч. л. сахара;
специи для свинины, красный острый молотый перец;
20 г кунжута;
зелень для украшения.

Рубрики:

кулинария/салаты
кулинария/вторые блюда

Метки: вторые блюда салаты

Комментарии (0)

Проще пареной репы

Дневник

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 21:04 + в цитатник

Похлебка репяная

Ингредиенты:

Рубрики:

кулинария/вторые блюда

Метки: вторые блюда

Комментарии (0)

Как приготовить открытые манты от Натальи Карпушенковой.

Пятница, 11 Октября 2013 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0,5 л воды, 5 щепоток соли, 1 яйцо, 1 кг муки, но может уйти и больше, смотрите по замесу, зависит от клейковины муки (я беру Старооскольскую муку).
Замесив тесто дать отлежаться в полиэтиленовом пакете.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

кулинария/блюда из фарша
кулинария/вторые блюда

Метки: вторые блюда

Комментарии (0)