Куриный рулет с начинкой из пряной зелени, чеснока и грецкого ореха. |
Я очень люблю готовить вот такие рулетики, и, не обязательно только из курицы. Периодически приходится готовить всевозможные мясные и куриные рулеты, купаты, колбаски ....... Сегодня у меня вот такой красивый и вкусный рулет. К нему, свежеиспеченый ржаной хлеб на сыворотке. Итак: Для приготовления рулета мне потребовалось.
Метки: курица |
Перепелиные" ножки |
Метки: курица фарш |
Куриный рулет в духовке ( или в пароварке) - просто СУПЕР! |
Метки: курица закуски |
15 рецептов блюд из куриной грудки |
Метки: курица |
Домашние куриные колбаски |
500 гр куриного фарша
200 мл молока
паприка сладкая 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
приправа к курице (у меня курица гриль)
Фарш смешать с молоком, поставить в холодильник на 30-40 минут, достать всыпать все специи, хорошо перемешать. если есть кондитерский шприц, то используйте его, у меня нет, поэтому я наполняла обычный полиэтиленовый пакетик и отрезала уголок диаметром 1, 5-2 см. Отрезала от пищевой плёнки кусочек с запасом, выдавливала фарш на пищевую плёнку , закручивала аккуратно, по бокам хвостики завязывала ниточкой, и отправляла вариться в кипящую минут на 10 воду.А потом я обжарила слегка.
Из этого количества у меня вышло 14 не толстых колбасок http://i.ovkuse.ru
Метки: курица |
Утка по-пекински |
Утка по-пекински (упрощенный рецепт).
Утку промыть, ошпарить 2 раза кипятком, натереть солью и оставить на ночь в холодильнике. Смешайте мед, соевый соус, кунжутное масло и полученным соусом намажьте утку и оставьте на час. Оставшийся соус долейте водой и влейте в утку, через отверстие в брюшке. Отверстие зашейте. Разогрейте духовку до 220 градусов. Поместите утку на решетку над противнем (в противень налейте немного воды), при этом убедитесь, что шейное отверстие закрыто. Жарить утку около 1.5 часа (сначала при 220 затем при 190 градусах Цельсия), пока вытекающий сок не станет прозрачным. Кожица готовой утки должна быть яркой, темно-золотистой, почти коричневой.Подавать с запечёными яблоками и кусочками ананаса.
Метки: утка |
Лучшие рецепты из курицы |
Метки: курица |
Куриные роллы на азиатский манер |
Метки: курица |
Как приготовить куриную колбасу в домашних условиях |
Колбаса становится все дороже, а вкус все хуже. Сегодня попробуем приготовить домашнюю куриную колбасу. Должно получиться очень сытно и вкусно.
Метки: колбаса |
Шницель «Кордон блю» |
Метки: курица |
Курица с грибами или куриные бомбочки |
Метки: курица |
Подборка питательных и полезных блюд из курицы |
Блюда из птицы, в частности из курицы по праву занимают существенную долю рациона наших соотечественников. Курица - прекрасный диетический продукт, который по части содержания белка и других питательных веществ ничем не уступает говядине или свинине, между тем курица содержит значительно меньше жиров.
Регулярное употребление курицы поможет вам наладить пищеварение и обменные процессы нашего организма, кроме того блюда из курицы прекрасно подходят в качестве основы диетического питания.
Мы подготовили для вас подборку наиболее вкусных и полезных блюд из курицы, которые помогут вам похудеть и наладить пищеварение!
Подборка питательных и полезных блюд из курицы:
Памятка: полезные свойства курицы Куриная монодиета
Метки: курица |
5 ОБАЛДЕННЫХ РЕЦЕПТА КУРИНЫХ ОТБИВНЫХ |
Метки: курица |
Глазированные куриные крылышки |
ГЛАЗИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
Ингредиенты:
Куриные крылья 1.5 кг;
Масло растительное 2 ст. л.;
Соевый соус 0.5 стакана;
Кетчуп 2 ст. л.;
Мед 1 стакан;
Чеснок 1 зубок;
Крахмал 2 ст. л.;
Соль, перец 1 ч.л;
Метки: курица |
Курица в беконе |
Курица в беконе
Очень простая и невозможно вкусная закуска. читать рецепт
Метки: курица |
Курица с грибами |
Дневник |
Метки: курица |
Курица жарено-тушеная |
Дневник |
Сегодня я поделюсь с вами рецептом очень простого,и очень вкусного блюда из курицы. Это жарено-тушеная курица, с луком, чесноком и сметаной. Мне такая курица нравится за ее сочность, аромат, нежность. Ну и конечно за простоту приготовления.
Метки: курица |
Бризольки |
Бризольки из филе индейки
600 гр. филе индейки
Метки: курица |
Страницы: | 2 [1] |