-Рубрики

Выбрана рубрика сладкая выпечка.


Соседние рубрики: соусы и маринады(19), салаты(76), рыбные блюда(78), рецепты с фото(2), постные блюда(9), первые блюда(21), оформление блюд(21), овощные блюда(42), несладкая выпечка(79), мясные блюда(48), к праздникам(25), закуски(133), завтрак(52), домашние заготовки(73), десерт и напитки(116), вторые блюда(51), все о еде(14), блюда разных стран(4), блюда из фарша(28), блюда из птицы(38), блюда в горшочке(3)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор и сатира(4), это интересно(31), фотогалерея(12), флешки (7), стиль и мода(14), рукоделие(525), религия(30), путешествие(31), психология(33), праздники(36), полезные советы(44), позитив(22), плееры(7), ну и натворила я(5), мысли вслух(11), музыка(100), мои шпаргалки(152), мистика непознанное(5), мир фауны(16), медицина(105), литература(127), кулинария(908), комнатные растения(22), история(5), искусство(49), интерьер(22), ЖЗЛ(9), женский будуарчик(70), вязание спицами(39), вязание на вилке(4), вязание крючком(354), видео(21), ателье(48), астрология(21)

Очень много рецептов из слоеного теста!

Четверг, 04 Августа 2016 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikylia24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несладкие пироги из слоеного теста

 

Несладкие пирожки из слоеного теста


Пирожки из неправильного слоеного теста

Пирожки из слоеного теста с тыквой

Пирожки из слоеного теста с шампиньонами

Слоеные пирожки с курицей

Пирожки из слоеного теста с красной рыбой и шпинатом

Слоеные пирожки с курицей и картофелем



Слоеные пирожки с сыром из греческой кухни

Слоеные пирожки с творогом и ветчиной

Слоеные пирожки с мясом

Слоеные пирожки с грибами

Слоеные пирожки с картошкой и зеленью

Слоеные пирожки с ветчиной и луком

 

Закуски из слоеного теста

 
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка
кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

Торт Рафаэлло. Мягкий и очень вкусный

Дневник

Среда, 01 Июня 2016 г. 18:51 + в цитатник
Торт Рафаэлло. Мягкий и очень вкусный
Ингредиенты:

яйца;
1 ст.сахара;
200 грм творога;
1 ч.л. соды ;
соль;
2 ст. муки.


Приготовление:
яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.
Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.
КРЕМ:
яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать.
Коржики выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом. Посыпать кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
 

Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

100 золотых рецептов с вишней - заготовка и выпечка!

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

Булочки "Маргаритки"

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Рецепт из греческой кулинарной книги. Делала первый раз, делюсь, так как получились очень вкусные! Из одного теста - 2 вида булочек!
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

Булочки с лимоном и пирог из булочек

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_ (700x525, 289Kb)

Сегодня я пекла булочки с лимоном. Надеюсь, среди моих читателей тоже найдутся поклонники лимонной выпечки. Повод для этих булочек был. Во-первых, от капусты надо и отдохнуть маленько. Во-вторых вчера Пашка мой по случаю купил лимоны на 100 рублей 8 штук! Небольшие по размеру, но их же всё равно измельчать для выпечки. Для чая покупаем покрупнее, так удобнее. Вот я и решила испечь булочек. Пироги уже пекла, кексы пекла, булочки не разу не пробовала.
Ингредиенты для булочек:
Яйца 4 штуки +1 для смазывания
Масло сливочное 150 грамм
Масло растительное 1-2 ладошки
Мука 8 стаканов
Молоко 500 мл
дрожжи 1 полная столовая ложка
Сахар 5 столовых ложек
Соль 0,5 чайной ложки
Начинка.
Лимон средний 1 штука
Сахар по объёму столько же, сколько лимона 0,5-1 стакан
1 стакан =250 мл
Приготовление.
 

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_1075 (700x525, 194Kb)

2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

Простой пирог со свежей клюквой - пышный, красивый и вкусный, с хрустящей сладкой корочкой и нежной, кисловато-сладкой начинкой

Вторник, 19 Января 2016 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимой сложно раздобыть свежую малину или смородину, зато есть клюква! Яркая и очень полезная ягодка.

клюквенный пирог

Мне больше всего нравится делать из неё клюквенный морс, но и для выпечки эта зимняя ягода тоже отлично подходит. Причём не только в вяленом виде (с недавних пор я часто кладу в кексы вяленую клюкву вместо изюма, очень вкусно получается). Пирог со свежей клюквой - замечательная штука! Это пышный, красивый и вкусный пирог с хрустящей сладкой корочкой и нежной, кисловато-сладкой клюквенной начинкой. Попробуйте, к чашечке ароматного, горячего чая – самое то!

Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

Апельсиновый манник "Праздничный"

Среда, 30 Декабря 2015 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Вкусный, сочный расыпчатый манник с апельсином. В этом рецепте используется весь апельсин полностью: и цедра, и сок, и мякоть, поэтому получается манник с насыщенным и ярким вкусом апельсина. А еще его готовить просто и доступно. Угощайтесь!
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка
кулинария/десерт и напитки

Метки:  

Много бисквитов

Вторник, 29 Сентября 2015 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ли-лю [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из бисквитного теста. Коллекция лучших рецептов.


 

Популярные рецепты бисквита


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка
кулинария/десерт и напитки

Метки:  

Рецепт кружевных булочек

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такая выпечка не только красивая, но и очень вкусная. Такие кружевные булочки получаются очень воздушными и форму их сделать очень легко. Посмотрите на рецепт и сам процесс их лепки. Вам обязательно понравится.


waE6QIUTC54 (510x661, 237Kb)

Читать далее

 


Полезные заметки

Вы имеете представление о том, сколько будет стоит  Вам замена дверей? Кто то может и в курсе этой информации, но а вот для кого то она может быть и полезной. Чтобы быть в курсе всего этого, московская компания «Монтажники России», постарались предоставить эту ценную информацию. Загляните к ним в раздел цены и услуги на установку дверей на странице ustanovim-dveri.com/prices/ . Теперь чтобы подобрать ту или иную дверь, Вы сможете подсчитать свой бюджет и сделать правильный выбор.


logo (199x135, 45Kb)

Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

Нарезной пирог на вареной сгущенке

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарезной пирог на вареной сгущенке

Нарезной пирог на вареной сгущенке

Элементарный рецепт вкуснейшего пирога. В основе его вкуса - грецкие орехи и вареная сгущенка

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

Ночное тесто

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

Французская ватрушка

Среда, 25 Июня 2014 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Французская ватрушка
Действительно ли рецепт такого вкуснейшего пирога с творожной начинкой напоминающего по своему виду большущую ватрушку имеет французские корни или вообще какое-либо отношение к такой стране, как Франция, неизвестно, но называется эта сладкая выпечка именно так. Пирог получается потрясающе вкусным - с нежной начинкой и хрустящей корочкой из теста, его можно подавать как в еще горячем, так и в холодном виде к чаю. Будет вкусно!
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

Сказочная венгерская ватрушка

Среда, 25 Июня 2014 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

YZe-PNk9_0I (604x453, 71Kb)


Милые дамы! Не  пропустите! Чудо-рецепт- домашние будут целовать вам ручки! В моей семье одни едят с пылу-жару, а другие свой кусок обожают их холодильника. Если по-быстрому: то пеку французскую ватрушку, а если хочу сорвать аплодисменты- то, конечно, венгерская! Будет вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

Рецепт нежного вишневого рулетика

Среда, 11 Июня 2014 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт нежного и очень вкусного вишневого рулетика

Рецепт нежного вишневого рулетика (9) (590x391, 144Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

Не любите овсянку - испеките флепджек!

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Флепджек – рецепт приготовления английского печенья, англичане в такое овсяное печенье добавляют вишню или клюкву, но можно добавить любые сухофрукты и орехи тоже. Замечательный способ накормить овсянкой на завтрак тех, кто ее не любит.

Афлепджек (560x420, 51Kb)

Ингредиенты флепджека

  • Масло сливочное – 250 г
  • Сахар – 100 г
  • Мед – 200 г
  • Овсяные хлопья – 250 г
  • Мука – 100 г
  • Вишня сушеная – 150 г
  • Сахарная пудра

Приготовление флепджека

Для приготовления рецепта блюда английскй кухни флепджек мед, сахар и масло поставить на водяную баню и нагревать, пока сахар не растворится. В отдельной миске смешать овсяные хлопья, муку и сухофрукты. Смешать растопленную массу со смесью. Форму для выпекания простелить пекарской бумагой, выложить ровным слоем тесто для флепджека и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать печенье в течение 25 минут. Готовый флепджек разрезать на небольшие печенюшки и посыпать сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник

Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

Пирожные 187 фото-рецептов!

Среда, 05 Марта 2014 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные - это лакомый кусочек напоследок. Чаще всего, их подают в самом конце праздничной трапезы. Согласно кулинарным книгам, пирожные - это мучные кондитерские изделия состоящее из выпеченных и отделочных полуфабрикатов, поверхность которых художественно оформлена. Пирожные отличаются от тортов всего лишь сравнительно небольшим размером и весом. Однако язык не повернется назвать лакомый кусочек оформленным полуфабрикатом, а все больше хочется подобрать красивое запоминающееся имя. Предлагаем несколько рецептов, которые вы сможете опробовать в ближайшее время и дать собственное название.

 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка
кулинария/десерт и напитки

Метки:  

Кантуччи

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А и не птица вовсе, meetingа такое итальянское печенье, которое пекут в Тоскане. Готовят кантуччи из муки, масла, сахара, яиц с добавлением  миндаля. В настоящее время используют и другие добавки - шоколад, сухофрукты. Очень вкусно! 
  • Ингредиенты:
  • 350 г сахара
  • 4 яйца
  • 100 г сливочного масла (размягченного)
  • 7 г разрыхлителя
  • 600 г муки
  • 50 г меда
  • 500 г миндаля
  • 1 щепотка соли
  • 1 пакетик ванильного сахара
  •  
  • Кантуччи
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

Сдобные булочки Creme De Parisienne

Дневник

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 15:32 + в цитатник
 
Сдобные булочки Крем-де-Паризьен
       

Ну судя по названию булочки родом из Франции…хотя может и нет, не нашла я предыстории их появления)), но они очень и очень вкусны!

Ингредиенты:

Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

А вы пробовали баурсаки?

Среда, 05 Февраля 2014 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Загадочное слово, правда? А все очень просто. Бурсак - традиционное блюдо казахов, башкир, узбеков, калмыков...Небольшие пончики! Интересно, что самый большой баурсак по весу - целых 63,2 кг был приготовлен в России в Уфе в начале октября 2011 года. Баурсак подается как к чаю(поливается медовым раствором), так и в качестве дополнения, например, к шаурме.  

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана теплого молока
  •  2 столовые ложки сметаны
  •  1 чайная ложка сливочного масла
  •  1 столовая ложка подсолнечного масла
  •  2 столовые ложки сахара
  •  1 чайную ложку соли
  •  1 пакетик дрожжей
  •  мука сколько понадобится

Приготовление:
Наполнить стакан на треть водой, всыпать немного сахара, дрожжи, накрыть блюдцем. Дать дрожжам подняться шапкой.
Замесить тесто, добавляя все ингредиенты и дрожжи.
Накрыть тесто полотенцем, обмять, когда поднимется, и так три раза. Тесто должно так стоять два часа
Раскатать пласт в 1 - 1, 5 см толщиной разрезать на квадратики, выложить на полотенце. Так они должны полежать ровно 20 минут.
Обжарить в кипящем растительном масле.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

Пирожки 126 фоторецептов

Среда, 05 Февраля 2014 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки (малые пироги) - изделия из дрожжевого теста небольшого размера . Обычно они имеют удлиненную или форму полумесяца. Выпекаются как правило в духовке, либо обжариваются на масле (во фритюре). Начинка в пирожках бывает самая разнообразная: грибная, мясная, овощная, иногда очень сложная, состоящая из нескольких компонентов. Согласно Похлебкину, изделия из недрожжевого теста не могут считаться в полном смысле этого слова пирожками и всегда имеют собственное наименование (например самса и калитки). Мы сделали подборку рецептов пирожков без учета этого различия, основываясь прежде всего на названии.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка
кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

 Страницы: [5] 4 3 2 1