Любителям баклажанов придётся по душе этот рецепт. Готовим бабагануш — арабский паштет из баклажанов и кунжутной пасты. Закуска получается сытной, к тому же для ее приготовления нужны самые простые компоненты. 
Бабагануш можно кушать просто так, использовать в качестве намазки для бутербродов или в дополнение к другим блюдам как соус. Пошаговый рецепт бабагануша вы найдете в нашем блоге