Вот мой первый рецепт...

Мой молодой человек купил сегодня рыбу - морской язык, но я думаю, что для этого рецепта подойдет почти любая белая рыба, в том числе самый полезный и самый дешевый минтай. 

Рыба сама по себе, на мой взягляд, самый полезный продукт. Кроме того, я очень люблю рыбу любую и практически в любом виде. Раньше сидя на диетах я просто варила ее. А сегодня я решила, что ни чем ни хуже, а возможно даже лучше, рыбку запечь. 

Кроме самой рыбы я взяла: 

1/2 лимона,

черный перец, 

соль, 

немного базилика (несвежего, а из пакетика, в виде приправы) 

Порезала рыбку на равные кусочки, полила соком лимона, щедро посыпала перцем, солью, базиликом, натерла ее всем этим со всех сторон, оставила мариноваться в глубоком блюде - накрыла крышкой, поставила в холодильник. Я думаю, можно оставить на час - два, и этого будет достаточно, но я оставила почти на полдня, и пошла заниматься своими делами. Ближе к ужину я вытащила рыбу из холодильника и выложила ее в глубокий противень. Духовка на 200^о , рыба тущилась примерно 10 мин. Затем я выклюла духовку. не вынимая рыбы. И подождала еще несколько минут. На гарнир у меня было чуть-чуть морской капусты.

Рыба получилась ароматная и очень нежная. Это конечно далеко не шедевр кулинарии, но на мой взгляд, в качестве пищи для тех кто стремиться похудеть, то что надо! 

 Да, самое главное - то, что, наверное, надо было написать с самого начала... Я выбрала самую, на мой взгляд, приятную и эффективную систему питания: ем часто и по чуть-чуть, с перекусами. Стараюсь ни в чем себя не ограничивать, употребляя самую полезную и здоровую пищу. 

Обычно на завтрак я съедаю овсянку, запаренную кипитком, подслащиваю ее медом. Иногда добавляю фрукты, ягоды, орехи или просто корицу. Но сегодня у меня исключение, я съела яйца сваренные без скорлупы - пашот. Перекусила половинкой грейпфрута, в обед - немного морской капусты, затем во время прогулки съела несколько кусочков шоколада 55% с мендалем и на ужин, собственно, рыба. По мимо всего я, конечно же занимаюсь спортом, но об этом позже, гуляю и планирую с понедельника бегатать.

Ну пока как то так....

Пишите мне дорогие пч, я буду рада всем и любому вашему мнению!