ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ

Вторник, 17 Мая 2011 г. 16:08 + в цитатник

Цитата сообщения Дина312

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ингредиенты на 20 шт:
Творог обезжиренный 450 гр
100 гр сливочное масло
2 яйца
400 гр мука
Соль 1 ч.л
3 ч.л разрыхлителя
Сахар 3 ч.л (не обязательно)
5 ст.л не жирные сливки
Кунжутные семечки
приготовление:
Смешать в миске творог, яйца, сахар и соль. Растопить сливочное масло, остудить, чтобы оно было теплое и добавить в миску к творогу, яйцам, соли и сахару. В муку добавить разрыхлитель и просеять. Добавить муку в творожную смесь и замесить тесто. Тесто на ощупь будет мягкое, но слегка липнуть к рукам. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте (не обязательно, можно печь сразу). Разогреть духовку до 180 гр. Тесто разделить на 2 части. Каждую часть разделить на 10 частей, итого получится 20. На, слегка присыпанной мукой, доске сформировать из каждой части круглые булочки. Положить их на противень выстланный бумагой для выпечки, оставляя между булочками небольшое расстояние. Кисточкой смазать каждую булочку сливками и посыпать кунжутом. Дать постоять ещё 5 минут. Поставить противень в духовку и выпекать 20 минут. Я половину булочек сделала круглыми. А половину так: из каждой части теста руками скатала жгуты и завязала их в виде узла.

Приятного чаепития!

готовила

elena_fialka

Рубрики:

Кулинария

Метки: творожные булочки булочка выпечка творог
Понравилось: 2 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/de_bagira/post166693777/">РўР’РћР РћР–РќР«Р• Р‘РЈР›РћР§РљР</a><br/>
	
	
	РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РЅР° 20 С€С‚:
	РўРІРѕСЂРѕРі РѕР±РµР·Р¶РёСЂРµРЅРЅС‹Р№ 450 РіСЂ
	100 РіСЂ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ
	2 СЏР№С†Р°
	400 РіСЂ РјСѓРєР°
	РЎРѕР»СЊ 1 С‡.Р»
	3 С‡.Р» СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ
	РЎР°С…Р°СЂ 3 С‡.Р» (РЅРµ РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ)
	5 СЃС‚.Р» РЅРµ Р¶РёСЂРЅС‹Рµ СЃР»РёРІРєРё
	РљСѓРЅР¶СѓС‚РЅС‹Рµ СЃРµРјРµС‡РєРё
	РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
	  РЎРјРµС€Р°С‚СЊ РІ РјРёСЃРєРµ С‚РІРѕСЂРѕРі, СЏР№С†Р°, СЃР°С…Р°СЂ Рё СЃРѕР»СЊ. Р Р°СЃС‚РѕРїРёС‚СЊ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ, РѕСЃС‚СѓРґРёС‚СЊ, С‡С‚РѕР±С‹ РѕРЅРѕ Р±С‹Р»Рѕ С‚РµРїР»РѕРµ Рё РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РІ РјРёСЃРєСѓ Рє С‚РІРѕСЂРѕРіСѓ, СЏР№С†Р°Рј, СЃРѕР»Рё Рё СЃР°С…Р°СЂСѓ. Р’ РјСѓРєСѓ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ Рё РїСЂРѕСЃРµСЏС‚СЊ. Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјСѓРєСѓ РІ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅСѓСЋ СЃРјРµСЃСЊ Рё Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ. РўРµСЃС‚Рѕ РЅР° РѕС‰СѓРїСЊ Р±СѓРґРµС‚ РјСЏРіРєРѕРµ, РЅРѕ СЃР»РµРіРєР° Р»РёРїРЅСѓС‚СЊ Рє СЂСѓРєР°Рј. РќР°РєСЂС‹С‚СЊ РїРѕР»РѕС‚РµРЅС†РµРј Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° 30 РјРёРЅСѓС‚ РІ С‚РµРїР»РѕРј РјРµСЃС‚Рµ (... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/de_bagira/post166693777/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Метки

-Фотоальбом

-Ссылки

-Новости

-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Статистика

ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ