Завтрак по-арабски (Готовлю)
|
|
Понедельник, 03 Декабря 2007 г. 11:31
+ в цитатник
Наши арабы готовят омлет так: мелко рубят зелень и смешивают с яйцом. Получается очень сытно. Творог не едят. Хумус, тхина, маслины, печеные баклажаны.
2 яйца
по горсти мелко рубленной зелени (укроп, лук, петрушка)
два тонких ломтика хлеба. порезанного на кубики
1 авокадо, натереть
масло для жарки.
Подавать с маринованными овощами, маслинами, тхиной, хумусом, брынзой с оливковым маслом и питой (если омлет без хлеба).
Процитировано 5 раз
-
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
0
Сохранили
-