Соусы для пиццы 22 рецепта

 

С чем подавать пиццу. Пиццу приправляют различными соусами, придающими ей особый вкус. Наиболее подходящие для этой цели — томатный, грибной, из хрена и белый.
К соленой пицце подойдет, например, чесночный или сметанный. Томатный соус в этом случае подавать не стоит, так как любая соленая пицца обычно делается на томатной основе.
Существует множество различных вариантов приготовления томатного соуса. Обязательными его ингредиентами являются свежие помидоры и чеснок. А также набор сухих молотых пряностей, он называется оригано.
Сметанный или майонезный соус хорошо дополнит вкус пиццы с колбасой, рыбой и овощами. А соевый обычно подается к кушанью с рисом илигрибами.
Для приготовления соуса можно использовать продукты, которые остались от начинки пиццы.
1. Белый соус

С 15 февраля начинается Великий Пост, но гурманы могут себя не сильно ограничивать во вкусностях!)) Представляю рецепт из итальянской кухни для тех кто соблюдает пост

Пицца «Гардиниера»

Все довольно легко и просто. простые ингридиенты :
колбаса салями

оливки

резаные баночные шампиньоны

основа для пиццы

2 помидора

томатная паста

сыр тертый

____________

выкладываем на основу для пиццы томатную пасту и мадем ей корж , кладем колбасу

Тесто не уступает по качеству пицце из хорошего ресторана

Тонкое тесто для пиццы

Я от этого теста просто в восторге. Получилось очень тонкое и нежное,хотя  все равно его "тонкость" зависит от того, как вы его раскатаете))

Рецептов пиццы море. Нет, не море, а цельный окиЯЯЯЯн. Но тесто для пиццы - один рецепт на весь ассортимент, как остров.

Пицца - спасительный круг для родителей, когда детки не хотят кушать. По крайней мере в Италии.

Вот и я, измаявшись над раздумыванием: что приготовить на ужин? мясо, рыба надоело все. Давненько я не пекла пиццу.

Исходное сообщение Milda_Janciukiene:

Milda_Janciukiene

Перейти к обсужению

Вкуснейшая пицца на тонком кефирном тесте