Скоро Новый год! Разноцветные ёлочки из продуктов МК |
|
Метки: украшение праздничный стол Новый год |
Кулинария. Идеи для украшения |
Похоже на кулинарные книги из детства.
Метки: кулинария украшение идеи |
Красивое оформление знакомых блюд |
Метки: Красивое оформление блюд кулинария дизайн |
Фламбированые блюда |
Если описывать технологию фламбирования, то можно обойтись двумя словами: «облить крепким алкоголем» и «поджечь». Но, как и в любом деле, во фламбировании есть свои тонкости и секреты
Самый простой вариант фламбирования одновременно и самый безопасный. Для него Вам потребуется половинка яичной скорлупы, спирт и блюдо в виде конуса. Это может быть мясная запеканка, пирог «Курник», плов, уложенный горкой или даже торт в виде вулкана. На вершине конуса установите яичную скорлупку, налейте немного спирта, выключите свет и подожгите. Красиво, но немного не то. Ведь фламбирование – это поджигание самого блюда, а не скорлупки со спиртом.
Украшаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатов |
Метки: праздничный стол кулинариоформление салат |
=Фоторецепты |
Метки: кулинария мастер-классы праздничный стол праздничный стол |
Cервировка розово-белоснежная |
Метки: сервировка стола |
Сервировка по-весеннему |
Метки: сервировка стола |
Аксессуары для кухни шьём |
Метки: для кухни своими руками прикладное искусство шить шьём |
Страницы: | [1] |