Современный словарь трактует слово салат, как блюдо, приготовленное из мелко нарезанных свежих или варёных овощей, мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, яиц, фруктов и прочего. В общем случае – это холодное и мелко накрошенное блюдо.
Первоначально салат готовили из зелёных листьев и огородных трав, которые раньше называли салатными растениями. Салаты пришли к нам из Древнего Рима, там они были популярны 2500 лет назад. В состав салатов входила петрушка, эндивия и лук, которые заправляли солью, перцем и мёдом. В средние века салат распространился по странам Европы, в то время он дополнял жаркое. Французские кулинары дали салату новую жизнь. Их смелые эксперименты с использованием разнообразных местных трав и растений во многом определили будущее салата. Читать далее



Источник

Этот вид сыра изготавливают из молока с добавлением сливок. Уже через 4-5 дней созревания на поверхности сыра появляется корочка плесени, представляющая собой особую грибковую культуру. У камамбера мягкий кисломолочный вкус, маслянистая консистенция и деликатный аромат, благодаря чему он стал прекрасным дополнением тонких французских вин.
В отличие от него, рокфор производят уже 9 веков. Специально для производства этого сыра, овец разводимых в селении Рокфор ограничивали в питье, поэтому их молоко имело высокую жирность. Технология изготовления включала много стадий – заквашивание, свёртывание, дегидратацию, формирование, обработку соляным раствором и в завершении чистку. Далее следовал самый важный этап – внесение грибковой культуры Penicillium Rocforti. Для этого сыр протыкали особыми длинными иглами, так как плесени необходим доступ воздуха. Вызревание продолжается 3-5 месяцев, за это время у сыра появляется острый вкус и своеобразный аромат. Технология производства рокфора не менялась с давних пор.
Французы ценят сыр как прекрасное дополнение для вина. Практически во всех странах Средиземноморья вместо воды употребляли вино или смесь вина с водой. Однако виноделы Франции довели технологию изготовления вина до совершенства. Одним из ведущих центров виноделия является французская провинция Бордо, где в 53 районах производят по несколько видов этого напитка.
Извечным соперником провинции Бордо является Бургундия. Здесь производят лучшие белые вина Франции, что не раз было доказано конкурсами. Хотя белые вина долины Луары тоже очень хороши. В особенности если Вы выберете это вино для трапезы, состоящей из устриц в лимонном соке на льду и филе морского языка в соусе «бешамель».



Источник

В колонках играет - Selena Gomez & The Scene – Cruella De Vil
Активный отдых на природе всегда был популярным, особенно у водоемов. Кто-то предпочитает отдых на озерах Австрии или Финляндии, кому-то нравится отдых на Байкале. Мы расскажем вам об одном необычном озере Гамильтон Пул, находится оно на западной стороне в 37 км от города Остин, штат Техас, США. Гамильтон Пул является подземным и в тоже время наземным озером. Живописный и уникальный водоем, расположенный в каменном гроте, выходит на поверхность, где на него ниспадает прекрасный водопад с высоты 15 метров.
Читать далее

Источник

В колонках играет - Selena Gomez & The Scene – Love You Like A Love Song

День воды во всем мире отмечается 22 марта. Один из четырех необходимейших элементов для жизни – это вода, привычное вещество, таящее в себе множество загадок. Она может принимать различные формы, как например ледяной водопад или поющие фонтаны в Барселоне. Вот некоторые интересные факты о воде: Читать далее

Источник

В колонках играет - Selena Gomez & The Scene – A Year Without Rain
Ни для кого не секрет, что он, способен избавить от депрессии. Это происходит благодаря импульсам, которые во время смеха мышцы лица посылают нервной системе, тем самым оказывая благотворное влияние на нервную систему. Благодаря выработке эндорфинов – соединений, которые вырабатываются в нейронах головного мозга, так же может уменьшать боль и количество стрессовых гормонов в организме.


Что интересно, когда вы заливисто и от души смеетесь в работу включаются более 80 групп мышц. Что позволяет постоянно держать ваши внутренние органы, а также мышцы лица в тонусе. И не стоит бояться мимических морщин, хохот – своеобразная зарядка для лица, обеспечивающая прилив крови к коже, тем самым омолаживая ваше лицо.

Как распознать человека по его смеху? Читать далее
Источник

«I am» и «I do» — самые короткие предложения на английском языке с подлежащим и сказуемым.


«Dreamt» — единственное слово в английском языке, которое заканчивается на сочетание букв «mt».


Самое длинное слово, состоящее из одного слога — это «screech».
Читать далее

Вот и заканчивается старый 2012 год и мы готовимся встретить новый, 2013 год! Все меньше и меньше времени остается, чтобы успеть завершить важные дела, подвести итог событиям своей жизни. Чем ближе эти дни, тем больше чувство ощущения праздника, которого ждали целый год. Новый год! Каникулы и выходные! Игры,песни, шутки и забавы, красочные карнавальные шествия, необычайные новогодние приключения. Веселая кутерьма предновогодних приготовлений. Радость и чудо! Здесь мы постарались собрать не только полезную и важную информацию по подготовке к Новогодним праздникам, но и внести долю своего участия в общение маленьких посетителей нашего сайта с самим Дедом Морозом. Пусть в Новом Году Вам всюду сопутствует удача, а все Ваши благие начинания будут иметь хорошее продолжение. Счастья и мира в Ваш дом.

Русский Дед Мороз
Вы его хорошо знаете - каждый год он поздравляет Вас с Новым годом и дарит подарки. У него в руках хрустальный посох с головой быка - символ плодородия и счастья. Он ездит в расписных санях, запряженных тройкой белоснежных коней. Снегурочка - это внучка Деда Мороза, которую слепили из снега.


Американский конкурент Деда Мороза - Санта Клаус
Санту сопровождает волшебный говорящий олень по имени Рудольф - Красный Нос. Для того, чтобы лететь по небу, Санте достаточно засунуть палец в ноздрю.


Маленький шведский заместитель Деда Мороза - Юль Томтен
Юль Томтен по-шведски значит "Рождественский гном". Он живет в волшебном лесу и у него есть помощник - снеговик Дасти. Если вы прийдете в гости к Юлю Томтену - внимательно смотрите под ноги: по тропинкам снуют крошечне эльфы.


Итальянский ассистент Деда Мороза Баббе Натале
Баббе Натале проникает в дом через печную трубу. В каждом доме для него оставляют чашечку молока. Кроме него, к послушным детям приходит добрая фея Бефана (Ла Бефана) и дарит подарки. Шалунам же достается уголек от злой волшебницы Бефаны.


Монгольский приятель Деда Мороза Увлин Увгун
В Монголии Новый год еще и праздник пастухов. Поэтому монгольский Дед Мороз - самый главный пастух. В руке у него кнут, а на поясе - сумка с трутом и огнивом. Его помощницу зовут Зазан Охин - "Девочка Снег"

Голландский коллега Деда Мороза Синтер Клаас
Приплывает в Голландию на корабле в сопровождении чернокожих слуг.


Якутский помощник Деда Мороза Эхээ Дьыл
У него есть огромный бык, который каждую осень выходит из океана и начинает отращивать рога. Чем длинне рог - тем крепче мороз.

Финский друг Деда Мороза Йоулупукки
С финского языка переводится как Рождественский дед или Рождественский козел. Избушка Деда-Мороза стоит на горе. В ней живут его жена Муори и еще целое семейство гномов. Он носит куртку из козлиной шкуры с кожаным поясом и красный колпак.

Заморский коллега Деда Мороза из Японии Одзи-сан
В Японии Новый год возвещают 108 ударов колокола. Самый популярный новогодний подарок - Кумаде - грабли из бамбука, чтобы было чем счастье загребать. Дома украшают ветками сосны, сосна - символ долголетия.

Соратник Деда Мороза из Бельгии - Святой Николай
Бельгийцы знают, что семье, которая приютит Святого Николая достанется золотое яблоко. Мавр по имени Черный Питер - слуга, сопровождающий Святого Николая повсюду.


Узбекский товарищ Деда Мороза - Корбобо
Приезжает в узбекские кишлаки на ослике вместе со своей внучкой Коргыз.

Французский друг Деда Мороза Пер Ноэль
В Новый год бродит по крышам и спускается по дымоходам в дома, чтобы оставить подарки в башмачках французских детей.

В Австрии — Сильвестр


В Алтайском крае — Соок-Таадак


В Дании — Юлетомте, Юлеманден, Святой Николас


Западные славяне — Святы Микалаус


В Испании — Папа Ноэль


В Казахстане — Аяз-ата

Спасательный канат (Дизайнер – Sin Sun Ho)




“Бомбовый” светильник с вешалкой (Дизайнеры – Mehmet Erdi Цzgьrlьk и Anl Ercan)
Читать далее
[/more]
[url="http://pozitiv-news.ru"]Источник/url]

Собаки – самые «любимые любимцы» во многих странах. Потому в заботе о преданных животных хозяева часто не скупятся. В продолжение темы удовлетворения действительных и мнимых потребностей животных логично рассказать о ресторанах и кафе для собак, появившихся в разных концах планеты в этом веке.


В Сингапуре в 2002 году открылся большой ресторан для собак «Pawtobello Cafe & Pets Boutique». Владельцы ресторана пригласили шефа-француза, десяток лучших официантов, закупили дизайнерскую Читать далее
Источник

Супер!

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Компания Tooth Tunes выпустила новые зубные щетки которые играют Селенину песню Round and Round.
⇓ фото ⇓

...

В колонках играет - все тоже
Настроение сейчас - все тоже

Бриллиантовый Mercedes. Самый дорогой в мире, на сегодняшнее время

Настроение сейчас - Очень отличное :)

Лунааа, я ХОЧУ - ХОЧУ!!!

ЗДОРОВО!!!

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.

Я тоже такие хочуууу!

1.


2.


3.

Интересная дизайнерская идея, разместить светильник на полу. Создается иллюзия заката

1.


2.


3.