Творожная запеканка без муки, без манки на раз два! Нереально вкусно! Запеканка или вернее сказать творожной пудинг получается очень нежный, воздушный, невесомый! Чем то напоминает то ли крем, то ли мороженое! Он просто тает во рту! Когда это вкуснейший пудинг нарезаю ножем слышу как лопаютя пузырьки! Попробуйте такой вкусный десерт!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• для съемной формы диаметром 21 см.
• творог - 700 гр
• сахар - 140 гр
• яйца - 5 шт
• сметана 20 % - 2 ст.л
• крахмал - 2 ст.л
• ванилин