Серия сообщений "Выпечка":Выбрана рубрика Выпечка.Торты, пироги, печенье, члебЧасть 1 - «Персики» из картофеля
«Персики» из картофеля |
10 средних картофелин
2 яйца
Белок от 1 яйца
200 гр. любого мясного фарша
1 луковица
6 ст. ложек муки
100 гр. любого твердого сыра
Панировочные сухари на присыпку
Специи по вкусу (обязательно – куркума и паприка)
Отваренный в мундире картофель почистить, дать остыть.
В мясной фарш добавить соль, перец, молотый лук, поджарить небольшие котлеты.
Остывший картофель потереть на терке, добавить 1 яйцо, тертый сыр, муку, разделить на две равные части. В одну часть картофеля добавить курку
Метки: Выпечка |
Страницы: | [1] |