ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ... мини МК...
Вишивка лентами - (0)ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ... мини МК...
Вошивка лентами - (0)ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ... мини МК...
Нанор петель - (1)Фабричный набор петель спицами без заморочек Источник ...
Салата - (0)Соседка по даче дала рецепт. Неделю едим и еще хочется: очень вкусный салат к ужину Рецеп...
Зайчик - соня » Сайт "Ручками" - делаем вещи своими руками - (0)
Тапочки спицами, автор НАДЕЖДА ТОКАРЕНКО » Ниткой - вязаные вещи для вашего дома, вязание крючком, вязание спицами, схемы вязания - (0)
Длинный жилет с градиентом - (0)
Легкий и быстрый набор петель на одну спицу с помощью крючка - Сам себе волшебник - (0)
Как предупредить образование тромбов. Советуют врачи - Сам себе волшебник - (0)
Янтарное яблочное варенье по-болгарски |
Очень вкусное варенье с янтарным цветом и мармеладной структурой.
Кстати, курение - не самая приятная и полезная привычка, которая отравляет жизнь окружающим, да ваше здоровье портит. Конечно, в мире существует множество методик борьбы с этой пагубной привычкой, но самый гуманный из них - это бросить курить с электронной сигаретой , которая никоим образом не мешает всем вокруг, ведь от неё нет запаха, а вместо дыма в атмосферу вы выдыхает безопасный пар.
Приготовление 2 ч.
около 1 л варенья
Ингредиенты:
1 кг яблок
500 мл воды
1 кг сахарного песка
1 ч.л. без верха лимонной кислоты
10 г ванильного сахара
Приготовление:
1. В кастрюлю (желательно с толстым дном) с водой всыпать сахар, на среднем огне довести до кипения и проварить сироп около 10 минут.
3. Небольшими партиями натирать яблоки на крупной тёрке и сразу же по мере готовности выкладывать их в готовый кипящий сироп, чтобы мякоть не успевала потемнеть на воздухе.
4. Когда все яблоки будут в сиропе, получившуюся массу хорошо размешать, на среднем огне довести до кипения и, периодически помешивая, варить до загустения, около 35-40 минут. Чтобы проверить готовность, нужно капнуть каплю сиропа на тарелку: если она не растекается, то варенье готово. В конце варки добавить в варенье лимонную кислоту.
5. Пока яблочная масса варится, простерилизовать предварительно обсушенные банки: поставить их в духовку на решетку при температуре 200 на 20 минут, после чего выключить духовку и оставить банки внутри еще минут на 20, пока не станут тёплыми, иначе они могут лопнуть. Крышки для банок (без резинок) положить в кипящую воду на 10-15 минут.
6. Добавить в яблочную массу ванильный сахар, хорошо перемешать и выложить варенье в стерилизованные банки. Закрыть банки крышками, поставить вверх дном и, укутав пледом, оставить до полного остывания (желательно на ночь).
Автор: http://maxoness.blogspot.ru
Рубрики: | кулинария/заготовки |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |