Летнее питание диетологи традиционно считают более "легким" по сравнению с зимним. Ведь  наличие самого широкого разнообразия свежих сезонных овощей и фруктов надежно обеспечивает богатый витаминно-минеральный состав любого блюда.

 

 

Как правильно составить свое меню летом могут только врачи-диетологи. Советы одного такого врача – Юлии Бастрыгиной, я подсмотрел в нашей местной газете "Панорама ТВ" № 28 – 2014 г.

 

Кроме овощей и фруктов лето приносит и "угрозы" стройной фигуре – например, летом увеличивается  употребление газированных напитков, мороженого и прочих вкусностей. Конечно, не стоит совсем отказываться от "вредностей".

 

Умеренное употребление газировки, мороженого и даже шашлыка большого вреда фигуре не принесет. Просто запомните безопасную суточную дозу: 250 г сладкой газировки, 90-100 г мороженого и 60-70 г шашлыка.

 

Для поддержания оптимального веса в летний период диетологи рекомендуют маложирные – до 4% - молочные продукты, крупы, отрубной хлеб, нежирные сорта мяса, птицы и рыбы.

 

Свежие овощи следует употреблять как можно чаще и не менее 300 г в день. С фруктами и ягодами нужно быть немного осторожнее т.к. некоторые из них, например, малина и клубника содержат много пищевых волокон, что при их избыточном приеме может вызвать диарею.

 

Что же касается фруктов, то в них содержится много фруктового сахара, поэтому при их злоупотреблении может вырасти масса тела. Диетологи утверждают, что оптимальная суточная доза фруктов – 200-250 г и желательно в первую половину дня.

 

Идеальный "летний" рацион

Лучшей едой в жаркое время года являются йогурты, творог, кефир, ягоды, мюсли без меда и шоколада, сезонные фрукты, легкие супы на обед: гаспачо, окрошка на кефире, вегетарианские щи и борщ. На ужин можно побаловаться рыбкой с рисом, птицей или мясом со свежими овощами.

 

Для утоления жажды летом нет ничего лучше простой прохладной воды. Если некоторым это кажется "скучным", добавляйте в воду лимон, лайм или немного ягод.

 

Спорт в летнюю жару

Тем, кто постоянно следит за фигурой, в летнюю жару им намного сложнее заниматься спортом. Люди, имеющие проблемы с артериальным давлением или с сердцем, от интенсивных нагрузок должны отказаться, остальным желательно заняться плаванием и прогулками на свежем воздухе в умеренном темпе.

 

Для многих самый сложный вопрос – как питаться в отпуске, ведь соблазны везде! Диетологи говорят, что отпуск – это короткая пора и вернуться к нормальному весу при нормализации рациона после возвращения из отпуска не так уж сложно.

 

Конечно же, соблюдайте в отпуске меру в еде, больше плавайте и не налегайте на горячительные напитки!

 

Вернуть прежнюю фигуру после отпуска можно в любом фитнес-клубе, например таком, как школа фитнеса Дианы Джафаровой "New Aerobic Generation" в г. Сумы.

 

 

Смотреть видео и комментарии на юТубе.

 

Фото и видео из архива @NikolaiRogkin