Из баклажанов готовят множество разнообразных блюд. Их можно тушить и жарить, закупоривать на зиму, а еще их можно запечь в духовке в аджике. Такое блюдо очень простое в пиготовлении, к тому же оно низкоколлорийное и не повредит вашей фигуре, если вы на диете. http://xcook.info/recipe/baklazhany-v-adzhike.html