Давненько ничего не писал :))))

мясо кальмаров размораживаем, королевские креветки тоже, чистим, отжимаем всю лишнюю воду.

спагетти отвариваем соответственно вашему вкусу, сохраняем тёплыми.

в ступке разминаем пучок базилика, щепотку дущицы, чайную ложку орегано, чёрный перец, кто любит листочки, не разминайте базилик , а просто порежьте :))))

 

мелко нарезаем чеснок, в сковороде нагреваем оливковое масло, обжариваем чеснок, добавляем мелко рубленую мякоть помидоров, наши специи, соль и доводим до кипения, постоянно помешивая, протушиваем пару-тройку минут

доваляем кальмаров, даём закипеть, кидаем креветки, опять таки даём закипеть и тушим максимум 3 минуты, снимаем

а вот дальше как кто хочет - или спагетти добавляются к кальмарам, либо выкладываются по тарелкам и сверху поливаются кальмарным соусом.