- 200 г творога
- 200 мл молока
- 350 г муки
- 1 яйцо
- 11 г сухих дрожжей
- 50 г сахара
- 1 ч. л. соли
- 4 ст. л. растительного масла
- цветная глазурь для украшения
Дрожжи соединить с молоком, оставить на 10-15 минут,
добавить яйцо, творог, сахар, соль,
хорошо взбить венчиком, всыпать муку, влить масло
и вымесить тесто, поставить на 1,5 ч в теплое место.
Тесто разделить на 8 частей, каждую часть теста
выложить в форму для выпечки куличей, поставить
на 20 мин в духовку при 180 °С.
Готовые куличи охладить, вынуть из форм и
расписать цветной глазурью.
Источник
| |