Быстрый, лёгкий и нежный праздничный десерт! Готовится без духовки, муки и яиц – всё очень просто. Этот мандариновый рулет обязательно украсит Ваш праздничный стол!

Приготовление.

В глубокую чашку всыпаем желатина, вливаем холодную воду, перемешиваем и даем постоять 10-15 минут.

В другую чашку выкладываем сметану, добавляем сахарный песок и тщательно размешиваем венчиком. Даем постоять 10-15 минут.

Желатиновую массу перемешиваем, растапливание и выливаем в сметанную смесь, хорошо перемешиваем.

От бутылки срезаем горло и выливаем немножко подготовленную смесь. Держим в холодильнике 10-15 минут и выкладываем мандаринку.

Вставляем деревянную палочку насаживаем на неё все мандарины.

Извлекаем десерт из бутылочки и вытаскиваем шпажку.

Приятного аппетита!

Источник