Варенье из лепестков роз: "Гюльбешекер".

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 10:58 + в цитатник

Ингредиенты:

лепестки роз - 400 г
сахар - 1 кг
вода - 200 мл.
сок лимона - 4 ст.л.

Способ приготовления:

Всё очень просто. Когда собираете лепестки, одной рукой держите за цветоложе, другой вырываете лепестки. Складываем в фарфоровую чашу и поливаем лимонным соком и нежно перетираем несколько секунд.

Теперь приготовим сироп: растворим сахар в воде и уварим до устойчивой капли (когда капля не растекается по тарелке). В кипящий сироп положим наши лепестки и на медленном огне прогреем 1-2 минуты. ВСЁ!

Упакуем в красивые баночки, если в подарок, можно украсить ленточкой. Хранить будем в холодильнике (или в подвале). Какая радость открыть такое варенье зимой! Его цвет, консистенция и аромат- всё манит и радует. Теперь я не удивляюсь, почему Фериде (из к/ф «Королёк птичка певчая») носила такое красивое прозвище. Вот и мы с вами будем есть такую полезную вкуснятину и расцветать с каждой ложкой. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ.

#РецептыБудуара@zhenstvenna

http://vk.com/zhenstvenna?w=wall-42167649_3520

Рубрики:

Кулинария,кулинарные рецепты

Метки: десерты

Процитировано 92 раз
Понравилось: 28 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dama_madama/post273956456/">Р’Р°СЂРµРЅСЊРµ РёР· Р»РµРїРµСЃС‚РєРѕРІ СЂРѕР·: &quot;Р“СЋР»СЊР±РµС€РµРєРµСЂ&quot;.</a><br/>

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	
	Р»РµРїРµСЃС‚РєРё СЂРѕР· - 400 Рі
	СЃР°С…Р°СЂ - 1 РєРі
	РІРѕРґР° - 200 РјР».
	СЃРѕРє Р»РёРјРѕРЅР° - 4 СЃС‚.Р».
	
	РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:
	
	Р’СЃС‘ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ. РљРѕРіРґР° СЃРѕР±РёСЂР°РµС‚Рµ Р»РµРїРµСЃС‚РєРё, РѕРґРЅРѕР№ СЂСѓРєРѕР№ РґРµСЂР¶РёС‚Рµ Р·Р° С†РІРµС‚РѕР»РѕР¶Рµ, РґСЂСѓРіРѕР№ РІС‹СЂС‹РІР°РµС‚Рµ Р»РµРїРµСЃС‚РєРё. РЎРєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РІ С„Р°СЂС„РѕСЂРѕРІСѓСЋ С‡Р°С€Сѓ Рё РїРѕР»РёРІР°РµРј Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Рј СЃРѕРєРѕРј Рё РЅРµР¶РЅРѕ РїРµСЂРµС‚РёСЂР°РµРј РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ СЃРµРєСѓРЅРґ.&nbsp;
	
	РўРµРїРµСЂСЊ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёРј СЃРёСЂРѕРї: СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёРј СЃР°С…Р°СЂ РІ РІРѕРґРµ Рё СѓРІР°СЂРёРј РґРѕ СѓСЃС‚РѕР№С‡РёРІРѕР№ РєР°РїР»Рё (РєРѕРіРґР° РєР°РїР»СЏ РЅРµ СЂР°СЃС‚РµРєР°РµС‚СЃСЏ РїРѕ С‚Р°СЂРµР»РєРµ). Р’ РєРёРїСЏС‰РёР№ СЃРёСЂРѕРї РїРѕР»РѕР¶РёРј РЅР°С€Рё Р»РµРїРµСЃС‚РєРё Рё РЅР° РјРµРґР»РµРЅРЅРѕРј РѕРіРЅРµ РїСЂРѕРіСЂРµРµРј 1-2 РјРёРЅСѓС‚С‹. Р’РЎРЃ!&nbsp;
	
	РЈРїР°РєСѓРµРј РІ РєСЂР°СЃРёРІС‹Рµ Р±Р°РЅРѕС‡РєРё, РµСЃР»Рё РІ РїРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dama_madama/post273956456/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

zinochkan61 обратиться по имени Пятница, 26 Апреля 2013 г. 11:42 (ссылка)

Спасибо!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 14:44ссылка

Dama_Madama

Успехов!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Писанка обратиться по имени Пятница, 26 Апреля 2013 г. 16:40 (ссылка)

Дякую, що згадали цей фільм. У мене і книга є--"Чаликушу")))))))))))Ми також варимо повидло з рожі. Така спеціальна росте, не звичайні троянди беремо. А можна і звичайні брати?

Ответить С цитатой В цитатник

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 21:57ссылка

Dama_Madama

Звичайно спеціальний сорт.Він такий ,я б сказала напівдикий ,росте в садку завжди десь в куточку
...І ще треба обрізати білі кінчики,щоб не гірчило варення.А з декоративних не пробувала.Думаю можна.Китайці стільки квітів вживають в їжу.навіть хризантеми.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 22:43ссылка

Писанка

Так-так, то вона. Біля будинків може рости, в посадках, коло школи в нас є. Я десь читала, що як жінка вмивається таким відваром з рожу, то на неї чоловіки будуть заглядатися...)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

LubaLubushka обратиться по имени Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 12:24 (ссылка)

Спасибо!!! Жаль, роза уже отцвела.

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Новости

-Приложения

-Музыка

-Резюме

Buldyak Dana

-Фотоальбом

-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

-Я - фотограф

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

Варенье из лепестков роз: "Гюльбешекер".