Вкуснейшие оладьи из капусты https://vkuhkne.ru/ Такие оладушки сразу ж...
Рецепт самого нежного сала - (3)- стакан соли и полстакана сахара Стакан соли и 1/2 стакана сахара: рецепт самого нежного сал...
Быстрые маринованные огурцы с мятой - (1)Быстрые маринованные огурцы с мятой Предлагаю вам рецепт обалденных, быстро марино...
Вяленые помидоры: 3 вкуса, о которых вы не знали - (1)Вяленые помидоры: 3 вкуса, о которых вы не знали Даже вяленые помидоры могут удивить...
>Обалденная закуска из кабачков - (2)strong> В сезон кабачков вы просто обязаны приготовить это блюдо. Оно отлично под...
Рецепт вареного сала в пакете |
Добавил Алла
Правильно сваренное сало – вкуснейший деликатес.
Ингредиенты
Способ приготовления
Самое главное выбрать нужное сало. Оно должно быть толстое, с прожилками мяса.
Чеснок выдавите через пресс и смешайте его с черным перцем и соль. Можете добавить на свой вкус травы, я делала без них.
Натрите сало чесночной смесью со всех сторон. Если вы сворачивали сало напопалам, то его нужно обвязать нитью.
Подготовленные кусочки сала сложите в пакет и завяжите. У меня два кусочка сала, которые я положиа раздельно.
Варите сало 2 часа, а затем выключите огонь и оставьте его остывать прямо в кастрюле. После остывания достаньте его из пакета, уберите нитки и заверините сало в пергамент. Поставьте в морозилку на 30 минут для застывания. Сало хранить в холодильнике.
Рубрики: | Кулинария,кулинарные рецепты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |