Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Капуста по-корейски

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 13:01 + в цитатник

Капуста по-корейски

Невероятно красивая и вкусная закуска-салат капуста по-корейски, в простонародье – «лепестки». Очень вкусно сочетается с любым продуктом, советую попробовать любителям различных пряностей и солений!

Автор рецепта: Kvito4ka на http://vkysnjatinka.com/news/kapusta_po_korejski/2012-02-05-608

Ингредиенты: (на 2 л воды)

1,5 ст. сахара
4 ст.л. соли
0,5 ст. подсолнечного масла
1 ст. уксуса
2 капусты
1 большая свекла (1 ст. сока)

Приготовление:

Из свежей свеклы отжать сок.

Капуста по-корейски

Капуста по-корейски

Капусту порезать квадратиками.

Капуста по-корейски

Капуста по-корейски

Капуста по-корейски

В кастрюле вскипятить воду с солью, сахаром, подсолнечным маслом и уксусом.

Капуста по-корейски

Как закипело – выключить. Капусту сложить в глубокую миску и залить полученным рассолом. Затем, заливаем свекольным соком.

Капуста по-корейски

Перемешать и поставить под пресс.

Капуста по-корейски

Капуста по-корейски

Через двое суток капуста готова!
При желании – перед подачей можно добавить чеснок.

Капуста по-корейски

Приятного аппетита!

Рубрики:

Кулинария,кулинарные рецепты

Метки: закуски

Процитировано 779 раз
Понравилось: 78 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Snowbaby обратиться по имени Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 20:07 (ссылка)

спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

shuva обратиться по имени Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 21:16 (ссылка)

Спасибо! Надо попробовать

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

Ксюша_-весна обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2012 г. 06:06 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

Любовь_Терехова обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2012 г. 07:21 (ссылка)

Спасибо за рецепт!

Ответить С цитатой В цитатник

СТЯПУХА обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2012 г. 08:17 (ссылка)

спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Анжелика_Б обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2012 г. 09:23 (ссылка)

Спасибо за рецепт!

Ответить С цитатой В цитатник

angela1111 обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2012 г. 09:56 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

ALUSY047 обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2012 г. 10:45 (ссылка)

Капуста отменная,только в народе её называют "пелюстка"

bogdana_buldyak,

Ответить С цитатой В цитатник

martiny_mila обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2012 г. 11:24 (ссылка)

Спасибо! Давно хотела этот рецептик!

Ответить С цитатой В цитатник

balini обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2012 г. 13:36 (ссылка)

Спасибо! Надо попробовать

Ответить С цитатой В цитатник

Инварт обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2012 г. 13:43 (ссылка)

Спасибо за рецепт, пригодится...

Ответить С цитатой В цитатник

alena191 обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2012 г. 14:53 (ссылка)

спасибо

Ответить С цитатой В цитатник

Ленуська-снежинка обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2012 г. 14:57 (ссылка)

спасибо.очень нравится восточная кухня

Ответить С цитатой В цитатник

Лену-шик обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2012 г. 16:21 (ссылка)

ПОПРОБУЕМ!!!

Ответить С цитатой В цитатник

ТаМаРа_ТАРАНЬжина обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2012 г. 16:39 (ссылка)

Благодарю за рецепт!

Ответить С цитатой В цитатник

_Lu_Lu обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2012 г. 17:06 (ссылка)

Большое спасибо! поробуем)))

Ответить С цитатой В цитатник

дракоша52 обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2012 г. 18:15 (ссылка)

спасибо

Ответить С цитатой В цитатник

Аноним обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2012 г. 18:57 (ссылка)

Спасибо за рецепт, но это капуста НЕ по-корейски, скорее это капуста по- гурийски (грузинская кухня). В капусту по-корейски добавляется соевый соус, перец молотый,чеснок, а вот свекла туда не кладется. Но так тоже получится нормально.Сок можно не отжимать( лишние хлопоты), а можно свеклу порезать тонкими ломтиками, эффект тот же - станет красная.

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 19:04ссылка

Dama_Madama

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Тамара11111 обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2012 г. 19:14 (ссылка)

Спасибо. Очень вкусно.

Ответить С цитатой В цитатник

waaalid обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2012 г. 19:37 (ссылка)

Большое спасибо. Рассолом горячим заливать или охладить.

Ответить С цитатой В цитатник

iwanowi456 обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2012 г. 21:32 (ссылка)

спасибо за рецепт. пригодится это точно. только что это за норма-2 капусты. хотя бы примерный вес сказали

Ответить С цитатой В цитатник

мавлин обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2012 г. 22:18 (ссылка)

СПасибо!У меня свекровь так готовила капусту,вкусно очень.

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

Saglara обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2012 г. 23:13 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

ЛЮФЕЯ обратиться по имени Среда, 08 Февраля 2012 г. 14:02 (ссылка)

Спасибо за рецепт!))

Ответить С цитатой В цитатник

ессения обратиться по имени Среда, 08 Февраля 2012 г. 16:39 (ссылка)

Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Маринавс обратиться по имени Пятница, 10 Февраля 2012 г. 23:13 (ссылка)

Спасибо! Думаю будет вкусно. Но меня смущает такое количество уксуса. Скольки процентный уксус должен быть ? И размеры вилков тоже разные.

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 11:00ссылка

Dama_Madama

Тогда по вкусу...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

LE-NU-SEA обратиться по имени Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 02:33 (ссылка)

.

83316320_81137149_______1__4_ (470x470, 119Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Наташа_Щербицкая-Соколова обратиться по имени Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 23:00 (ссылка)

Спасибо! Попробую

Ответить С цитатой В цитатник

Чипо_Лино обратиться по имени Воскресенье, 22 Октября 2023 г. 18:13 (ссылка)

Просто и вкусно - капуста со свеклой

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте