Как быстро похудеть Советы женщин, которые уже похудели. Салат овощной «Щетка»

Четверг, 21 Июля 2011 г. 10:26 + в цитатник

Уже достаточно давно получила письмо от своей читательницы Галины с рецептом простого витаминного салата:

Мой рецепт прост до невозможности. Салат «Витаминный»… а вообще, называйте, как хотите, но витаминов там и в правду море. Секрет в том, что овощи в салате сырые. Все витамины сохранены, а желающим похудеть – его можно есть целый день безбоязненно.

Как прочитала, сразу вспомнила этот рецепт – еще студенткой вместе с подругами ели его с большой охотой, особенно когда надо было сбросить пару-тройку килограммов при отсутствии наличности.

Только мы среди девчонок его «Щеткой» называли, за то, что в таком сочетании этот салат чистит желудок.

Ингредиенты:

Свекла 1 шт. крупная
Морковь 2 шт. крупные
Капуста 1 небольшой кочан (в идеале молодая)
Приправы по вкусу
Соль
Масло (подсолнечное или оливковое)

Приготовление:

Капусту нашинковать тонко. Чуть подсолить, растереть руками и слегка отжать лишний сок.
Свеклу и морковь очистить и натереть на крупной терке.
Все смешать. Добавить любимые специи.
Сбрызнуть чуть лимонным соком (не обязательно) и заправить маслом.
http://zefira.net/salat-ovoshhnoj-shhetka/?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+zefiranet+

Рубрики:

Здоровье,здоровое питание,похудею 100%