Состав:

• 125 г маргарина
• 250 г сахара
• 3 яйца
• 150 г пшеничной муки
• 1 чайная ложка порошка для выпечки
•  4,5 плоские чайные ложки порошкового желатина)
• консервированных мандаринов (около 350 г веса )
• 250 г свежих сливок
• 2 чайные ложки ванильного сахара
• 300 г сыра маскарпоне
• 150 г густой, сметаны
• 4 столовые ложки апельсинового сока
• 1 пакет маковой смеси готовой (250)
• 1 пакет глазурь для торта прозрачная (Tortenguss) или желе желтого или оранжевого цвета
• или миндаля для посыпки

1. 125 г маргарина с сахаром до смешать досветло-однородной массы. Продолжить взбивать добавить по одному яйцу.
2. Смешать муку с порошком для выпечки .  Добавить муку
3. Тесто положить в форму 26см диаметром смазатьсливочным маслом или маргарин и посыпать мукой.
4. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 20 минут. при 180 ° C. Дать остыть.
5. Замочить желатин в холодной воде.. Вам нужно будет ¼ литра сока из мандаринов. Половина мандарины, и разрезать на мелкие куски.
6. Сладкий взбитыми сливками, добавив в конце взбивания ванильный сахар.
7. Маскарпоне, сметана, 100 г сахара и апельсинового сока до легкий и гладкой пасты + 2 столовые ложки творога в отдельной миске смешать мак. Отложите в сторону.
8. Когда набухает желатин до полного его растворения. Добавьте две столовые ложки сливочного сыра и перемешать, затем добавить остальной крем. Добавить взбитые сливки и нарезанный мандарин
9. Около края теста положить половину сливочного сыра. Затем положите ложку мака  и накройте оставшимся сыром . И в холодильник на час.
10. Мандарин расположить в креме. Глазурь размешать с 25 г сахара и смешать с соком от мандарина. Постоянно помешивая, довести до кипения. Слегка остудить и вылить на торт. Кроме того, посыпать торт с миндалем и поставить в холодильник.

Рецепт из немецкой газеты "Тина. Sonderheft.

	Время приготовления:	около 40 мин.
	Время выпечки:	около 20 мин.
	Время:	60 мин.
	Количество порций:	около 16
	Сложность:	Средний
	Стоимость:	высокая
	Пищевая ценность (порция):	530 ккал / 2220kJ Белок: 8g, Жиры: 32g, Углеводы: 52g