Рулетики с мясом и морковкой по-корейски

Среда, 26 Января 2011 г. 11:25 + в цитатник

Ингредиенты

1кг слоеного теста

400г мяса

1шт лук

300г морковки по-корейски

яйцо

Способ приготовления

1 Для этого рецепта можно морковку по-корейски и купить,но я сделала ее сама.0,5кг морковки очистить,натереть на крупной терке(если есть специальная терка для овощей по-корейски-трем на ней).Отжимаем сок из морковки,добавляем 2ст.л уксуса(9%),3-4ст.л под.масла,3-4 зуб.чеснока(подавить на давилке для чеснока),1,5ст.л сахара,соль по вкусу,меленый лавр.лист и черн.перец.Все хорошенько перемешать.
2 Мясо с луком перекрутить на мясорубке.Готовый фарш солим и перчим
3 Готовое тесто раскатываем,в серединку выкладываем морковку на нее выкладываем колбаской фарш,сворачиваем рулетом и режем на маленькие рулетики.
4 Наши мини-рулетики выложить на противень выстеленный бумагой для выпечки,сверху помазать взбитым яичком,и выпекать в разогретой духовке 30-40мин.Приятного аппетита!!!

Автор Оленька www.edimdoma.ru/recipes/17346

Рубрики:

Кулинария,кулинарные рецепты

Метки: выпечка

Процитировано 125 раз
Понравилось: 17 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dama_madama/post149004760/">Р СѓР»РµС‚РёРєРё СЃ РјСЏСЃРѕРј Рё РјРѕСЂРєРѕРІРєРѕР№ РїРѕ-РєРѕСЂРµР№СЃРєРё</a><br/>&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹&nbsp; 
1РєРі СЃР»РѕРµРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°
400Рі РјСЏСЃР°
1С€С‚ Р»СѓРє
300Рі РјРѕСЂРєРѕРІРєРё РїРѕ-РєРѕСЂРµР№СЃРєРё
СЏР№С†Рѕ

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ

1
            Р”Р»СЏ СЌС‚РѕРіРѕ СЂРµС†РµРїС‚Р° РјРѕР¶РЅРѕ  РјРѕСЂРєРѕРІРєСѓ РїРѕ-РєРѕСЂРµР№СЃРєРё Рё РєСѓРїРёС‚СЊ,РЅРѕ СЏ СЃРґРµР»Р°Р»Р° РµРµ СЃР°РјР°.0,5РєРі РјРѕСЂРєРѕРІРєРё  РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ,РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ(РµСЃР»Рё РµСЃС‚СЊ СЃРїРµС†РёР°Р»СЊРЅР°СЏ С‚РµСЂРєР° РґР»СЏ  РѕРІРѕС‰РµР№ РїРѕ-РєРѕСЂРµР№СЃРєРё-С‚СЂРµРј РЅР° РЅРµР№).РћС‚Р¶РёРјР°РµРј СЃРѕРє РёР· РјРѕСЂРєРѕРІРєРё,РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј 2СЃС‚.Р»  СѓРєСЃСѓСЃР°(9%),3-4СЃС‚.Р» РїРѕРґ.РјР°СЃР»Р°,3-4 Р·СѓР±.С‡РµСЃРЅРѕРєР°(РїРѕРґР°РІРёС‚СЊ РЅР° РґР°РІРёР»РєРµ РґР»СЏ  С‡РµСЃРЅРѕРєР°),1,5СЃС‚.Р» СЃР°С…Р°СЂР°,СЃРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ,РјРµР»РµРЅС‹Р№ Р»Р°РІСЂ.Р»РёСЃС‚ Рё С‡РµСЂРЅ.РїРµСЂРµС†.Р’СЃРµ  С…РѕСЂРѕС€РµРЅСЊРєРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.
      ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dama_madama/post149004760/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

МАРИЙКА1 обратиться по имени Пятница, 09 Декабря 2011 г. 13:38 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Новости

-Приложения

-Музыка

-Резюме

Buldyak Dana

-Фотоальбом

-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

-Я - фотограф

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

Рулетики с мясом и морковкой по-корейски

Ингредиенты

Способ приготовления