Творожный десерт из Чехии

Понедельник, 21 Мая 2012 г. 13:09 + в цитатник

Цитата сообщения Zvaigznite

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Обожаю всякие вкусняшки..

Готовим основу. В миску насыплем муку (2 стакана), полстакана молотых грецких орехов, добавим 2 яйца, немножко пищевой соды, 2 ложечки растопленного сливочного масла и баночку консервированных ананасов, порезанных кусочками вместе с соком.

Все хорошенечко размешаем и выльем тесто на глубокий противень, на дно которого мы положили специальную бумагу для выпечки.

Печем основу в духовке при температуре 150°C в течение 50 минут. Вынем и оставим остывать.

Тем временем приготовим творожный крем. 250 грамм творога взобьем с ванильным сахаром и двумя стаканчиками сметаны. Можем немного подсластить. Творожный крем нанесем на основу. Сверху можно украсить шоколадом. Готовый десерт поставим на некоторое время в холодильник.

А пока можно приготовить чай или кофе.