Быстрые маринованые шампиньоны
|
|
Среда, 02 Декабря 2009 г. 18:01
+ в цитатник
Этот рецептик выловила когда-то в НЕТЕ и решила приготовить, вывод - стоит приготовить( и быстро и вкусно).
и сам рецепт:
шампиньоны проварить немножко (мин 15-20) и сразу их в холодную воду. Воду отцедить. Грибочки залить маринадом и на ночь в холодильник. Если после поедания грибов остался маринад, его можно использовать для заправки салатов (заправила винегрет - вкусно!).
Маринад:
100 г подсолнечного масла, сок 1 лимона, 1 чайная ложка меда, 1/2 чайной ложки черного перца, 1 чайная ложка соли, укроп, пару зубочков чеснока.
чеснок натереть +лимонный сок+ соль+перец+ мед+зелень + подсолнечное масло - все смешать и залить грибы.
Процитировано 2 раз
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-